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星巴克成功背后有什么秘密(一)

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每当你看见一个成功的企业,必定是有人做出过勇敢的决策。

  ――彼得.德鲁克(导读)霍华德.舒尔茨(副题)

  1985年以40万美元种子资金起步;1992年6月经过四轮私募后登陆纳斯达克,融资2900万美元;从此年均销售额增长20%、利润增长30%以上,股价上涨超过三十倍,原始投资获利数百倍……

  按照流行的观点,如此业绩只能属于神秘而幸运的高科技企业。它们可以凭借专利技术的\"核心竞争力\",在资本的呵护下享受持续盈利的扩张。

  然而,创造出这样业绩的星巴克(STARBUCKS)不是什么高科技企业,它只是全球最大的咖啡零售商、加工厂和著名品牌。与软件公司相比,咖啡店生意就像老掉牙的手工作坊。说得好听一点,是\"伟大传统的继承者\".1982年的时候星巴克有五家店铺,是一个推广优质咖啡豆的\"殿堂\".这一年\"殿堂\"遇到了\"真命天子\"――霍华德。舒尔茨(HowardSchultz)正式加入,负责市场营销和开拓。

  霍华德。舒尔茨在意大利感受过浓缩咖啡吧的魅力,一心转型、扩张,与投资者意见不合后自立门户,取得了经营咖啡店的经验。1987年,羽翼渐丰的舒尔茨集资收购了星巴克,任首席执行总裁,从此把星巴克推向全球。二十年来,门槛不高的星巴克咖啡店保持了工业化标准和品牌形象,创造了\"垂直整合企业\"的传奇。

  与IBM那样的垂直整合企业不同,星巴克是\"透明\"的,没有保护自己的专利和秘方。

  开店?是的。谁都可以开一家采用\"重烘焙加工\"的咖啡店,与其\"平等竞争\"――想象一下秘方被公开的肯德基、可口可乐吧;原料?优质咖啡豆的供应无法垄断;何况,咖啡豆的加工工艺十分传统,这使得远离产地的店铺难以保证风味,连锁经营面临统一质量标准的挑战。虽有改良设计的加工机器和包装,但对咖啡的评价还得取决于全球各国用户微妙的口感。

  星巴克成功了,成功背后有什么秘密?

  富有洞见的领袖,团结互补的管理团队,尊重客户、合作伙伴,精细的产品、服务标准……很好,这些都是事实,但并非星巴克的\"专利\".\"幸福的家庭都是相似的\".值得关注的是:除此以外,舒尔茨还做对了什么?