法国人法棍

DifferencesbetweenBritishandFrench

-----ReferencetoUnit4法国人法棍

EditedbySophia

前言：以下文章均摘自网页，作者都是不同的人，他们都在试图从不同的角度去比较英国人和法国人，看完之后会发现他们说的之中有很多的相同点。有较多的切身经历因而也觉得较为靠谱，但也难免是一家之言，虽然避免不了一些主观的色彩，但某种程度上还是有助于我们的理解。至于真正的情况是怎么样，还是有待于我们自身的体验。另，由于这些文章都是当时直接复制粘贴下来的，没有保存原网页，所以有些篇章的作者和出处我没有提供，这里感到抱歉！文章只做了格式上的修改，原文没有变化。在最后面我附上了一些网页，是关于欧洲国家间彼此的关系的，还蛮有意思大家可以看看~

Passage1

英国和法国，对立、战争和同盟，海岛与大陆，海盗与三个火枪手，征服者威廉与圣女贞德，惠灵顿公爵与拿破仑，莎士比亚与雨果、巴尔扎克„„近邻之间最复杂最丰富的关系，莫过于这两个国家。当战争不再是英法关系主题，当敦刻尔克成为两个敌对千年民族的同盟纪念碑，体育，成为了英法对抗的主战场。

2005年夏天在新加坡，国际奥委会大会，决定2012年夏季奥运会主办权，巴黎势在必得，伦敦却暗渡陈仓。当时英国媒体极尽所能，放大着其时法国总统希拉克对英国饮食的评价：“英国饮食是欧洲最差的饮食„„”伦敦最终胜出，小报头条都在讥嘲着“傲慢的法国人”。在世人以傲慢冠名的英国人心目中，最傲慢的外国人，就是一水之隔的法国人。

橄榄球赛场上，英国法国也是一对天敌。橄榄球在法国同样流行，很多法国孩子从小就知道，橄榄球赛场上最大的胜利，不是夺取世界杯，而是打败英格兰。1998年法国在本土夺取世界杯，法国足球兴起。2000年法国队连战告捷，夺取欧洲杯，《解放报》的文章标题包括“足球鼻祖在干什么？”那一届欧洲杯，基冈带领的英格兰队，小组赛都未能出线。

另外在莎士比亞時代，莎翁有「法國是狗洞，不配人舉足一踩」的句子；十九世紀法國文豪斯當達爾說「英國人是世上最野蠻的民族」，彼此互貶，歷世不斷。英國智者傑瑞德又說，「就我所知，英法兩國間最好的事就是隔了一道海峽。」這句話道盡了許多英法國民的心態，即使如今英吉利海峽已暢行無阻。英國廣播節目主持人派克斯曼在他的著作「英國人，一個民族的畫像」中，暗示雖然英國人對所有的「外國人」都心懷敵意，但英國人對「他們最近的歐陸鄰居」，敵意尤深。他說，「我們都需要敵人，而拿法國人當敵人，可真是太方便了。」英

國里丁大學法國研究系的教授納普說，「幾世紀來，我們是彼此的世仇，這是一種深種在骨子裡的天性。」

Passage2

为啥子英国人和法国人彼此讨厌咧？

就英国人而言，除了“世仇”，懒惰、没礼貌（随便、不排队）、纳粹进军时法国人没有反抗所以觉得他们很懦弱。而且法国渴求自由、纪律较差，喜欢开玩笑喜欢讲话喜欢社交。。。而且法国男女都太随便，男人喜欢勾引调戏女人，觉得他们只知道做爱。。他们觉得法国人很臭，随地小便，因为在巴黎公厕稀缺，地铁和地下通道都很臭。。香水都掩盖不了臭气。。法国人办事效率低下。。法国人不捡狗屎，屎在人行道上。。法国人不讲英语，而且不讲其他外语。。一则笑话：

„会讲三种语言的人是什么人？'

„三语者（trilingual）。'

„会讲两种语言的人呢？'

„双语者（bilingual）。'

„只讲一种语言的人呢？'

„法国人（French）。'

在法国讨生活的帅气迷人的男主人公说着一口英国方言（我无法判断是威尔士口音还是苏格兰口音），说自己要去飞机场接人。对方问："你是去接朋友吗？"他说："Notfriend.He'sFrench.（不是朋友，是法国人。）"我忍不住放声大笑，英国人与法国人的彼此嫌恶，永远是电影不会忘记的嘲弄对象。

而且法国人很傲慢。。。自尊心强，偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，在此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。

就法国人而言，觉得英国是美国的小狗，势力，听美国的话和欧洲作对。。觉得他们傲慢，没什么好吃的。而且冷得要死一年到晚没有太阳。。而且严肃。

法国女人，爱惜自己的身材如同一生的事业。当英国女人放弃了节制、用牛排薯条与甜点将自己养成和蔼可亲的粉脸蓝眼邻家胖大妈时，每天饮一杯葡萄酒的法国女人坚信自己到了八十岁一样会美丽迷人，并且堪为法国男人与世界男人无处不在的调情对手。

Passage3

法國美食世界聞名,法國人很懂的美食,吃一餐從餐具,擺設到,開胃菜,主菜甜點,美酒等的重視,餐桌禮儀等等,都不隨便的,還有就是沒有麵包絕對不行,餐餐吃麵包,就連吃米飯都要麵包...

旅遊,法國人熱愛旅遊,工作賺錢都是其次,假期可不能少放,暑假,幾乎公司行號都停擺,只剩值班人員,聯友生意要給他們做,還是度假優先,法國人一年有約四十天的假,平日加班累積出來的!

法國男女都很重視穿著,第一印象就是以你的穿著打扮評價你的身分，要穿的得體,要穿的有品味,要穿的有自己的特色,盲目崇尚名牌，沒有自己特色，背個ＬＶ包,隨便穿著,反而不如一個穿著得宜合適來的好看,所以你穿名牌但是不合身或是不搭掉，法國人反而會覺得很俗氣！自己特色也很重要，在亞洲女性風靡ＬＶ的盲目裡，在巴黎街上倒是少看到巴黎人背ＬＶ，因為要有特色，眼光好的法國人懂得用同樣錢買到更精緻的好話，而不盲目跟隨流行，法國人為ＬＶ等名牌感到驕傲，但那些對他們而言只是一種自戀的名聲，是給觀光客的，與觀光客相同迷這些東西就表示你不是法國人，法國人購物眼光很好，以好價錢買到更有價值的東西，擁有內行人的門到購物哲學！會以同價位或低價位買到更友質感有特色的東西！

法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是：选料广泛（如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味），加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多；法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般以六成熟即可食用等；法式菜肴重视调味，调味品种类多样。用酒来调味，什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，如清汤用葡萄酒，海味品用白兰地酒，甜品用各式甜酒或白兰地等；法国菜和奶酪，品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪水果和各种新鲜蔬菜

Passage4

不可消弭的人与人的矛盾

2008年4月12日发表评论阅读评论

在这个大帽子标题下，要讲的是普通英法人民之间刻骨铭心的嫌恶（dislike）。最初是在本科的英语课上，老师在阐述法语是“世界上最美丽的语言”这一“真理”的时候顺便告诉我们，讲着最美丽语言的法国人因此不喜欢世上最通行的语言——英语，即使法国是英国的邻国，在这里讲英语也是行不通的。

果然如此。传言并不谬误。当我们在巴黎游玩时，操起英语问路或者买东西，对方常常用法语进行回答。通常情况下，我们根据对方的语气来猜测他的回答，再重复一遍英语，或者在纸上画画，猜个八九不离十。而最热情的一位法国人，在凡尔赛旁边的小侬宫，听懂我的英语问题后，用法语跟我解释一座雕像的希腊传说由来，绘声绘色讲了五分钟，他的全家都在旁边饶有兴致地看着我们鸡同鸭讲。

但是，我们的房东杰姬去法国时连这样的待遇都没有。她说，巴黎人一听她是英国口音，理都懒得理，假装听不懂英语；即使听懂了，会说英语，也绝对不跟她说英语。“哦啦啦！”杰姬皱着眉头说，“法国人很不友好，很不友好！”杰姬必须用一些破碎的不标准的法语去跟法国人沟通，才能获得较好的回馈。

然而英国姑娘詹妮弗得到的待遇更差。她愤愤地说：“即使我试着讲一些法语也不行，她们能听出我是英国人！像你们去法国，即使不讲法语，得到的待遇也要比我强，因为她们知道你不是英国人，对你没有要求。”她进而补充道：“法国人太欠揍了。”又想一想，想一个论据出来：“当时伦敦和巴黎争夺2012年的奥运申办权，你知道法国总统怎么反对的吗？他说，伦敦没有道理可以获得奥运举办权，因为英国人的食物太难吃了！Whatthefxxx！一个国家的总统怎么能说出这么没有水准的话来！”

詹妮弗的男朋友，则是平白无故也要拖上法国人作为假想敌。当我跟他讨论完zd与奥运的问题后，他说，游行有理，赶明儿我也上街去游行，做onemanprotest。反对啥呢？我问。他说，我会叫嚷“杀死法国人”，这是我的权利。我摇摇头：“不行，那是非法的，游行前你要事先在警察局注册。”

为什么英国人与法国人彼此厌恶？我拿这个问题去问很多英国人，包括理应理性、正确、中立的知识分子们。

-英国人都讨厌法国人，这是真的么？

-啊，基本上说，是真的。

-为什么呢？历史原因？（我总觉得英法百年战争是一个原因。）

-也说不上，就是觉得法国人很讨厌。

……

甚至连世界公认的真理——英国食物很难吃，法国食物甲天下——也要遭到Seaton教授的驳斥。

她说英国人很喜欢看饮食节目但很少动手做，之所以在外面吃不到好吃的英国菜是因为好食物都是家庭制作的，当然如果花大钱也可在外面吃到好吃的饭菜；再说真正好吃的英国菜在于原材料之特别与丰富并不依仗烹饪、完全不像法国人所谓的美食主要靠复杂的烹调手段……

英法之间的彼此嫌恶也许因为六百年前的百年战争，争夺权力与国土，也许因为在当下的欧洲事务上利益冲突，虽然并不激烈，也许只是因为对方是不同种类的人，看不上对方的文化与行事方式。这与写满鲜血与屠杀的中日仇恨史并不类似。这种嫌恶，是世界上不同种类的人彼此不理解、不宽容，不愿意去理解与宽容的现实的缩影。

Passage5（我最喜欢的一篇~）

斯堡与伦敦相距仅1300里，这放在国内算不上多远的距离，但是在欧洲，这个距离却代表着两个国家、两种语言、两种文化。在过去的半年里，我曾多次往返巴黎，也拜访过图卢兹、里昂等几个大城市，深感法国美食的丰盛、语言的优美和文化的绚丽。这期间，我常常不自觉地拿法国与英国对比，也会乐在其中地与法国朋友们热烈讨论这个问题。现在，我就将自己的心得与你们分享。

美食数不胜数

在英国，超市里的蔬菜和水果基本上体现不出季节变换。因为食物基本都靠进口，所以一年四季总是那么不变的几样，比如黄瓜都是从西班牙运来的，樱桃基本都是从美国进口的，苹果经常是来自南非的。所以，吃点“时令”蔬果的诉求在英国基本上行不通。

可是一到法国，马上就有了一种从岛上到了大陆的感觉。大陆的物产真是丰富，不光本国产的蔬果琳琅满目，好多竟然都是本省出产的，这对于刚从英国来的我来说实在是太奢侈了。随着季节的变化，蔬果柜台简直像在进行阅兵式：从我刚到法国时七、八月份的各种桃和杏，到九、十月份的各种葡萄，再到年末的苹果和橘子，真是你方唱罢我登场。

众所周知，法国是面包、奶酪和葡萄酒的天堂。在法国，面包店里永远都有新鲜出炉的各式面包。法国人的早、中、晚三餐几乎都要用面包来配食。法国的面包店可以说是十步一岗、五步一哨，不管住在哪里，购买面包都很方便。而英国就没有这样的奢侈了。在英国，只有市中心才会有少得可怜的几家面包专营店，而且种类和新鲜程度远不如法国。身居英国的法国人最怀念的就是他们的面包店了。在国内时，我经常纳闷：法国人怎么会喜欢吃硬得像石头一样的法棍?其实，新鲜的法棍外脆里嫩，干吃都会觉得很美味，若是再配上奶油、熏肉和奶酪，那简直是舌尖上的一大享受。只是法棍最好在烘烤完成后的一个小时内吃完，否则就会变得越来越硬。

虽然法国美食数不胜数，但是胖子却不多。就斯堡来看，街头上的女性大多身材苗条、衣着时尚。这可能是因为法国人对于食物更注重“质”，而不是“量”。法式餐厅的饭菜分量都较少，力图达到一种少而精的效果，而且法国人在两餐之间似乎很少吃零食。英国就不一样了。英国人的肥胖率虽然比不上美国，但肯定比法国要高。英式早餐就是一例高脂肪、高热量食物的典型代表。一份标准的英式早餐包括两片培根、两根香肠、一个鸡蛋、一片黄油吐司、一勺番茄焗豆、一勺炒蛋和一勺炒蘑菇——光是早餐的油脂量就已经超过营养学家建议的一个成人全天摄取的油脂量总和了。虽然英国人也不是天天吃如此丰盛的英式早餐，但英法饮食习惯之不同从两国人民的“裤腰”上便可窥见一斑。