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中国十大黑猪品种

详细内容

篇一:《中国十大黑猪原产地及养殖现状》

中国十大黑猪原产地及养殖现状禧福黑猪

禧福生态黑猪繁育基地,位于山东省平度市。生长在这里的禧福生态黑猪吃着豆粕、玉米、瓜蔓、生态谷物杂粮、骨粉等,圈养与散养结合,每个猪圈建有运动场,冬天有锅炉暖气,生长在这里的禧福生态黑猪都很健康。禧福生态黑猪的繁育和养殖实现了全生态化过程,卫生环保无污染。禧福生态黑猪被誉为最健康的猪肉。禧福生态黑猪是世界上生长周期最长的猪种之一。体型健美瘦长,体质健壮结实,毛色黑亮顺滑。具有抗病能力强、耐粗饲料等优点。肌肉纤维细致均匀,质地坚韧富有弹性;肉色鲜红圆润,大理石纹理清晰,脂肪沉淀比例好,瘦肉嫩滑而不钝,肥肉香醇而不腻,味道鲜美,口感纯正。更富含人体所必需的多种氨基酸和有益成分,PH值适中,胆固醇低,无药物残留,有益人体健康。禧福生态黑猪被誉为是最好吃的猪肉。

三门峡雏鹰黑猪

三门峡雏鹰黑猪的饲养方式不同于常规圈养,其采用轮牧放养的养殖方式,饲喂十个月以上出栏。在规定的放牧时间内,三门峡雏鹰黑猪到舍外自由觅食。野外拱食,符合猪原始的采食方式,同时,通过黑猪的拱食行为,补充土壤中的矿物质,增加猪的自身抵抗力,少生病;如此放养条件下养成的猪,肉质鲜美、口感佳。同时通过种养结合的形式,猪的粪污还可以用来为蔬菜施肥,实现还田。回归了生态,减少了污染。

里岔黑猪

里岔黑猪原产地主要分布于山东省胶州、胶南、诸城三县市交界得胶河流域。里岔乡是其中心产区。里岔黑猪因中心产区在里岔镇而得名。养殖历史悠久,其身腰长,形体高大,毛色全黑。1985年被国家农业部列为重点推广的优良地方猪种,已列为国家一类畜种资源重点保护,也是世界上仅有的肋骨数较其他猪种多两枚的独特黑猪种。

雅南黑猪

雅南黑猪是我国48个优良地方猪种之一,曾是川西“家家都有的黑毛猪”,在1980年以前达到养殖高峰,雅南猪被毛为黑色,体型较大,体躯较长而略显狭窄,嘴较长,额部皱纹浅;背腰平直,后躯稍倾斜,大腿欠丰满。一般成年公猪平均体

重95.7千克,体长124.0厘米,体高67.5厘米,成年母猪平均体重74.4千克,体长118.7厘米,体高62.9厘米。育种场成年猪平均体重达139千克左右,体高均在70厘米以上。雅南猪对丘区农村较粗放的饲养有较强的适应性。

皖北黑猪

皖北黑猪主要分布在阜阳、亳州、淮北等地,抗病力强、产仔率高、肉质鲜美,已有2000多年历史。皖北猪具有适应性强、耐粗饲、抗逆性和抗病性强、繁殖力高、母性好、胴体及肉品质好、耐高温、高湿和高寒天气等优点,但具有生长速度慢、皮厚、骨粗的缺点。

莱芜黑猪

莱芜黑猪属黄淮海黑猪的典型代表。它的历史饲养至少可以追溯到新石器时代的原始社会。“莱芜黑”具有繁殖力高、哺育力强、肉味浓郁香鲜、抗逆性强、杂交优势明显等特点,被联合国粮农组织列为重点保护畜品种资源,农业部列为国家级畜品遗传资源保护品种,是目前猪肉市场的特色品种。

赣东黑猪

赣东黑猪系盘克夏公猪与当地黑猪杂交形成,主要分布在江西省南城县,宜黄县等和福建省的浦城,邵武等县。赣东黑猪形态特征头中等大,面稍长微凹,耳中等大,前倾下垂。颈短背宽,背腰平直或微凹,臀宽丰满。四肢较细且结实。武夷黑猪能适应武夷山区潮湿、多雾气候,具有早熟、脂肪沉积多、皮薄、肉嫩等特点。但产仔数偏低,生长较缓慢。

徒河黑猪

徒河黑猪以其产地和毛色而得名,历史上主要分布于横跨山东境内的徒骇河流域,以济阳县为中心产区,主要分布于济阳、齐河、临邑、商河、惠民等地。徒河黑猪是在以青粗饲料为主的饲养条件下经过长期择优选留的猪种,属华北型黑猪,经专家研究,该猪种具有适应性强、繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、肌间脂肪含量高、肉质好等特点,是中国本土黑猪中的典型代表和最优秀品种。淮安黑猪

淮安黑猪是建国后江苏培育的第二个国家级猪种,也是江苏省第二个注册成功的畜禽地理标志。淮安市农委经过多年探索实践,进行高起点规划建设,导入

独特的益生菌替代抗生素技术和生物床饲养模式,达到无排放、无臭气、无污染、无药残,目前养殖技术和规模均居全省第一,年内可达万头出栏量。“淮安黑猪”这一国家优良品种正逐步成为淮安乃至江苏畜牧养殖业的一块金字招牌。

河北黑猪

河北黑猪又名深县猪,是黄淮海黑猪中的一个类群,是河北省著名的黑猪品种,亦是唯一的一个地方猪种。它具有繁殖力高、肉质高、耐粗饲、抗病能力强等优良物质,是不可多得优良黑猪品种。

禧福集团电商2014.3.8

篇二:《中国土猪品牌排行榜》

中国土猪品牌排行榜

(网络投票排名)

1、品牌:壹号土猪;产地:广东;所属公司:广东天地食品有限公司;获得荣誉:广东省著名商标、国家无公害农产品、农业龙头企业;

2、品牌:瑶土猪;产地:广东;所属公司:广东瑶土农业有限公司;获得荣誉:广东省著名商标、国家无公害农产品、农业龙头企业

3、品牌:徒河黑猪;产地:山东;所属公司:山东徒河黑猪食品有限公司;获得荣誉:山东省著名商标、农业龙头企业

4、品牌:精气神;产地:吉林;所属公司:吉林精气神农业有限公司;获得荣誉:农业龙头企业

5、品牌:安康土猪;产地:广东;所属公司:广东安康实业有限公司;获得荣誉:广东名牌产品、农业龙头企业

6、品牌:黑加宝;产地:湖南;所属公司:广东广垦恒之康食品公司;获得荣誉:

7、品牌:巴山土猪;产地:四川;所属公司:四川通江县巴山生态牧业科技有限公司;获得荣誉:有机产品认证

8、品牌:雏牧香;产地:河南;所属公司:河南雏鹰农牧集团;获得荣誉:绿色食品A级认证

9、品牌:湘村黑猪;产地:湖南;所属公司:湖南湘村高科农业有限公司;获得荣誉:农业龙头企业

10、品牌:天露黑猪;产地:广东;所属公司:温氏集团;获得荣誉:无公害农产品认证

篇三:《2015-2020年中国黑猪市场评估及市场行情动态报告》

2015-2020年中国黑猪市场评估及市

场行情动态报告

凯德产业经济研究中心

行业研究报告的定义

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务:

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2015-2020年中国黑猪市场评估及市场行情动态报告

报告目录:

黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织,常吃黑猪肉能提供平衡的营养素,让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维生素和蛋白质。湖南的罗代黑猪就是众多黑猪品种的一种,在《中华人民共和国农业部公告第2061号》文件中被国家级畜禽遗传资源保护名录收录。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章黑猪概述16

第一节黑猪定义16

第二节黑猪行业发展历程16

第三节黑猪品种及分布16

第四节土猪的优缺点及发展17

第五节黑猪产业链分析18

一、产业链模型介绍18

二、黑猪产业链模型分析18

第二章2012-2014年中国黑猪行业发展环境分析20

第一节2014年中国经济环境分析20

一、宏观经济20{中国十大黑猪品种}.

二、工业形势20

三、固定资产投资21

第二节2012-2014年中国黑猪行业发展政策环境分析22

一、行业政策影响分析22

二、相关行业标准分析26

第三节2014年中国黑猪行业发展社会环境分析27

一、居民消费水平分析27

二、社会文化环境28

三、技术环境28

四、自然环境28

第三章中国黑猪行业发展综合分析30

第一节资源现状30

第二节中国黑猪与外国猪种优劣对比30

一、优势30

篇四:《2017-2022年中国黑猪行业发展格局现状及十三五发展规划分析报告(目录)》

2017-2022年中国黑猪行业发展格局

现状及十三五发展规划分析报告

中国报告网

2017-2022年中国黑猪行业发展格局现状及十三五发展规划分析报告

【报告来源】中国报告网—【关键字】市场调研前景分析数据统计行业分析【出版日期】2016【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版:7200元电子版:7200元纸介+电子:7500元中国报告网发布的《2017-2022年中国黑猪行业发展格局

现状及十三五发展规划分析报告》内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章黑猪概述

第一节黑猪定义

第二节黑猪行业发展历程

第三节黑猪品种及分布

第四节土猪的优缺点及发展

第五节黑猪产业链分析

一、产业链模型介绍

二、黑猪产业链模型分析

第二章中国黑猪行业发展环境分析

第一节2016年中国经济环境分析

一、宏观经济

二、工业形势

三、固定资产投资

第二节中国黑猪行业发展政策环境分析

一、行业政策影响分析

二、相关行业标准分析{中国十大黑猪品种}.

第三节2016年中国黑猪行业发展社会环境分析

一、居民消费水平分析

二、社会文化环境

三、技术环境

四、自然环境

第三章中国黑猪行业发展综合分析

第一节资源现状

第二节中国黑猪与外国猪种优劣对比

一、优势

二、劣势

第三节中国黑猪产业重振

第四节市场特征及发展

第五节中国十大黑猪原产地及养殖状况分析

第六节中国黑猪的开发和利用现状

第七节经营销售模式及建议

第四章2017-2022年中国黑猪产能容量预测

第一节黑猪行业总体规模

第二节区域市场产销分析

第三节2017-2022年中国黑猪行业产能预测

第四节2017-2022年中国黑猪行业市场容量预测

第五节2017-2022年中国黑猪行业需求预测

第五章黑猪国内产品价格走势及影响因素分析

第一节国内产品当前市场价格及评述

第二节国内黑猪产品未来价格走势预测

第三节2017-2022年黑猪产品价格及走势预测

第六章中国黑猪行业总体发展状况

第一节中国黑猪行业规模情况分析

一、行业单位规模情况分析

二、行业人员规模状况分析

三、行业资产规模状况分析

四、行业市场规模状况分析

五、行业敏感性分析

第二节中国黑猪行业产销情况分析

一、行业生产情况分析

二、行业销售情况分析

三、行业产销情况分析

第三节中国黑猪行业财务能力分析

一、行业盈利能力分析与预测

二、行业偿zhai能力分析与预测

三、行业营运能力分析与预测

四、行业发展能力分析与预测

第七章山东黑猪市场发展分析

第一节黑猪市场发展综合分析

一、山东黑猪养殖模式分析

二、山东黑猪品牌分析

三、山东黑猪养殖业的发展前景

第二节里岔

一、里岔黑猪发展历程

二、里岔黑猪市场发展分析

篇五:《2016-2022年中国黑猪市场监测及发展机遇研究报告》

黑猪

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务:

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2016-2022年中国黑猪市场监测及发展机遇研究报告

报告摘要及目录

黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织,常吃黑猪肉能提供平衡的营养素,让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维生素和蛋白质。湖南的罗代黑猪就是众多黑猪品种的一种,在《中华人民共和国农业部公告第2061号》文件中被国家级畜禽遗传资源保护名录收录。

报告目录:

第一章黑猪概述16

第一节黑猪定义16

第二节黑猪行业发展历程16

第三节黑猪品种及分布16

第四节土猪的优缺点及发展17

第五节黑猪产业链分析18

一、产业链模型介绍18

二、黑猪产业链模型分析18

第二章2012-2014年中国黑猪行业发展环境分析20{中国十大黑猪品种}.

第一节2014年中国经济环境分析20

一、宏观经济20

二、工业形势20

三、固定资产投资21

第二节2012-2014年中国黑猪行业发展政策环境分析22

一、行业政策影响分析22

二、相关行业标准分析26

第三节2014年中国黑猪行业发展社会环境分析27

一、居民消费水平分析27

二、社会文化环境28

三、技术环境28

四、自然环境28

第三章中国黑猪行业发展综合分析30

第一节资源现状30

第二节中国黑猪与外国猪种优劣对比30

一、优势30

二、劣势31

第三节中国黑猪产业重振32

第四节2012-2014年市场特征及发展32

第五节中国十大黑猪原产地及养殖状况分析33

第六节中国黑猪的开发和利用现状35

第七节经营销售模式及建议38

第四章2016-2022年中国黑猪产能容量预测40

第一节黑猪行业总体规模40

第二节区域市场产销分析41

第三节2016-2022年中国黑猪行业产能预测42

第四节2016-2022年中国黑猪行业市场容量预测42

第五节2016-2022年中国黑猪行业需求预测43

第五章黑猪国内产品价格走势及影响因素分析45

第一节国内产品当前市场价格及评述45

第二节国内黑猪产品未来价格走势预测47

第三节2016-2022年黑猪产品价格及走势预测48

第六章2012-2014年中国黑猪行业总体发展状况50

第一节中国黑猪行业规模情况分析50

一、行业单位规模情况分析50

二、行业人员规模状况分析52

三、行业资产规模状况分析55

四、行业市场规模状况分析59

五、行业敏感性分析67

第二节中国黑猪行业产销情况分析69

一、行业生产情况分析69

二、行业销售情况分析75

三、行业产销情况分析78

第三节中国黑猪行业财务能力分析79

一、行业盈利能力分析与预测79

二、行业偿债能力分析与预测83

三、行业营运能力分析与预测86

四、行业发展能力分析与预测90

第七章山东黑猪市场发展分析94

第一节黑猪市场发展综合分析94

一、山东黑猪养殖模式分析94

二、山东黑猪品牌分析94

三、山东黑猪养殖业的发展前景94

第二节里岔95

一、里岔黑猪发展历程95

二、里岔黑猪市场发展分析95

三、里岔黑猪的产业化模式分析96

四、里岔黑猪产业化发展状况分析97

五、里岔黑猪通过省级标准审定100

篇六:《黑猪肉问答》

黑猪肉问答

1、黑猪肉是野猪肉吗?它们有什么不一样吗?

答:我们黑猪是中国十大名猪之一,是非常古老的猪品种,虽然他保留了很多最原始的基因,但还是和野猪肉差别很大,我们的硕升黑猪肌间脂肪含量是世界上最高的猪品种之一,所以它的肉质非常细腻香醇,而野猪肉的肉质较柴、纤维较粗、并且腥味较大;我们的硕升黑猪所含有的比如钙、镁、锌、铁、肌苷酸、胶原蛋白等人类必须的营养元素远远高于其它猪品种,野猪肉的营养成分含量其实并不高。

2、什么是生态猪肉?

答:就是在养殖过程中不使用含有化学合成的农药、化肥、生产调节剂的饲料、饲料添加剂、抗生素等物质、不使用基因工程技术,而是遵循自然规律让猪自然生长,我们的生态黑猪是以有机食品的标准养殖的,无抗生素、无激素、无病毒等。

3、为什么这个肉这么贵呢?你们的黑猪肉与XXX黑猪肉、还有其

它的黑猪肉有什么不同?

答:其实并不是黑猪就是好的,我们三十前喂养的猪全是黑的,什么品种都有,现在很多厂家都在借着黑猪的话题炒作,我们中国目前真正被国家列为优质猪品种的只有几个品种,我们是其中之一。我们的猪肉贵主要有四点:一个就是猪品种、然后就是营养含量、养殖方式、生长周期。硕升生态黑猪选用中国珍稀地方土猪品种,其肌苷酸、胶原蛋白、亚麻酸含量远远高{中国十大黑猪品种}.

于其它猪品种;第二是它的营养成分,它含有的人类所必须的营养元素比如钙、铁、钾、镁、锌、维生素、蛋白质、膳食纤维等营养元素是其它猪品种的几倍。第三是它的养殖方式,我们的猪采用的是在纯天然、无污染的山上放养的,自小猪三个月开始放到山上进行放养,第四是它的放养时间,至少在10个月以上的自然生长时间,而且我们的产品真正达到了六无(无激素、无病毒、无污染、无抗生素、无农药残留、无任何添加剂)的品质。

4、你们的生态猪肉经过认证了吗?

答:根据国家规定,有机食品认证至少需要3年的土地转换期,现在还没有拿到认证。我们的黑猪是完全按照有机食品的标准养殖的,而且我们的养殖基地是在茂密的原始山林里,山上植被茂密、不适合农作物种植,所以也就没有施过化肥、喷过农药,山上长得草、中草药等植物是真正地纯天然的。

5、你们的猪都吃什么?怎么养的呢?养多长时间?有多大呢?

答:我们的猪主要是吃山上的青草、中草药,另外人工投放玉米、大豆为主的粗饲料,每头猪每天还要吃两个冬瓜、两根胡萝卜,它喝的水都是经过县级以上部门严格检测达标的山泉水,是人类可以直接饮用的,并且还要按照比例往山泉水里加入苏打搅拌成苏打水才能喂给猪喝。我们的猪都能保证10个月以上的生长时间,这种猪生长一年只能长到一百八九十斤(普通商品猪4个月就能催到200多斤)

6、你们的养殖厂具体在哪里?能不能去参观?

我们的放养基地在中国的第一个有机之乡---茭湖乡,有几百亩的放养山林,我们在每年的6月份到10月份都会组织我们的会员前去参观(从2013年开始)。

7、你们卖的五花肉有时膘(肥肉)很薄,有时膘又很厚,那些薄{中国十大黑猪品种}.

是不是就不好呢?

答:我们的猪确实比其他猪品种的膘要厚很多,主要是因为它保留了原始的生存技能,比如它的嘴巴很长、很有攻击性,到冬天它会长出又长又密的绒毛和厚厚的脂肪来御寒,厚厚的肥膘是它自我保护的一种表现,所以冬天的膘就比夏天的厚,还有就是猪的个体差异造成的,有的猪活泼好动,有的猪可能跑动的少,这就造成了膘不一样厚的原因。

8、你们的猪肉肥肉太厚,这有法吃吗?

我们的猪肉虽然膘后,但是因为猪是在山上放养的,所以肥肉也非常结实,吃起来不但不腻而且还还有嚼劲、很脆。

9、你们当天卖不了的货怎么处理呢?

答:我们的冷鲜肉每天都来货,我们销售的都是当天的,每天几乎都不够卖,因为大部分都是持贵宾卡的客户预定的,店里只留少部分进行零售,如果有剩下的都是当天退回,在我们自己的折扣店进行打折销售(不影响食用)

10、你们在南昌有折扣店吗?可以在这打折销售吗?

答:我们都是统一在宜春(南昌)折扣店集中打折销售,一是

便于管控,二是减小影响。{中国十大黑猪品种}.

11、你们的黑猪肉猪皮都很黑,处理干净了吗?可以吃吗?

答:其实猪皮并不是黑的,主要是毛囊是黑的,所以看上去皮很黑,我们生产加工程序和技术其实都比普通白猪要严格、细致的多,只是白猪的毛囊和猪皮是一个颜色,看不出来而已,而黑猪就比较明显,我们的猪皮营养价值要远远超过普通白猪,它的胶原蛋白比白猪皮高65.2%,并且吃起来比白猪皮要劲道(如果熬猪皮冻,白猪一斤能熬出来的,我们的猪皮只需半斤就能比白猪一斤熬得还多)。

12、鲜肉放在冰箱里能放几天?

答:鲜肉必须放在冷冻上,最好在一周内吃完

13、为什么肋排(或猪肝)比肉贵那么多呢?

答:这主要是肋排比较少的原因,一头猪只有两扇肋排,而且我们的猪的肋排又比较小,购买肋排的顾客比较多,所以肋排比肉贵了不少(你看看普通猪的肋排也是比肉贵啊)

猪肝价格高是因为我们养殖的猪是在纯天然、无污染的环境下养殖的,而且都是粗粮喂养、不含饲料