一次性餐盒的区分
详细内容
篇一:《科罗恩教如何辨别一次性饭盒的质量问题》
科罗恩教如何辨别一次性饭盒的质量问题
作者：Crown科罗恩
以现代社会生活的高节奏需求为背景，以餐饮行业的高提速发展为基础，对于出门在外整日奔波的职场群体来说，一声外卖、一份盒饭、一次AA制的所谓打牙祭，其实都难以避免与最为基础的饭盒用品接触，然后无论是一次性饭盒还是逐渐流行的可微波饭盒，都在近年来逐渐暴露出越来越多的安全卫生隐患，令人忧心忡忡，而本篇文章取自Crown科罗恩环保饭盒的最新市场调研，意在指导大家如何正确辨别一次性饭盒产品的质量问题。
1、从触觉上辨别饭盒质量
质量欠缺的一次性饭盒产品用手捏捧时会显得十分绵软，轻轻用手去碾压时饭盒的凹面会很难恢复，而且尝试去撕扯时一般都可以轻松撕裂，这是最为劣质的饭盒产品，甚至连基本的食物盛放都难以确保，一般只被用在简单盛放的餐饮用途上，如烧烤的盛放上桌等，这种一次性餐盒在高温下更会发散出有毒物质。
2、从视觉上辨别饭盒质量
将一次性饭盒置于阳光处观察，劣质的产品会在内表隐约可见块状或条纹状杂质，整体光泽较为暗淡，如果将其弯折的话，劣质的一次性饭盒产品表面可以看到会出现一些石蜡印记。Crown科罗恩对这一类产品进行分析后发现，其中暗含的化学成分对人体的危害极大。
3、从嗅觉上辨别饭盒质量
质量不过关的一次性饭盒产品，仔细闻时会发现一股类似于腥味的味道，非常的刺鼻，热食盛放以后更为明显，这是塑化剂等各类化学成分添加的明显后遗症，一方面影响了消费者的进食欲望，而另一方面有毒成分的挥发及与食物的融合后，本身也会造成健康隐患。
目前，一次性饭盒市场的发展问题虽然经过了大力整治，但依旧不容乐观。目前，一、二线城市大多数职场群体不用一次性饭盒，而选择自用性的环保饭盒如Crown科罗恩等知名品牌长期使用。
篇二:《如何识别常见一次性餐具优劣》美食知识
塑料餐盒岂能以假乱真
劣质一次性塑料餐盒由于价格低廉，几分钱就能买到一个，因此受到一些小饭店的欢迎。例如在劣质餐盒的制作中，一般都加入了大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害材料，对使用者的健康构成直接威胁。
假冒环保塑料餐盒手摸软绵绵，轻轻一撕就破裂，一闻刺鼻又呛眼，遇热变形易渗漏;假冒纸浆餐盒强度差，颜色深，存在严重渗油渗水现象;包装箱和餐盒上无厂名、无商标、无生产日期;假冒餐盒较合格产品重，撕碎后放于水中容易下沉(合格产品比重小于1，不会下沉);价格便宜，一般在0.10元以下，而真正的环保餐盒价格在0.13元以上。
方便筷子太白需要警惕
很多人在外就餐时认为一次性筷子比较卫生、安全。但一些小作坊为了降低成本，使用的都是劣质木材。为给筷子“美白”，一些不法分子会用硫磺熏蒸漂白。用这种筷子进餐时，残留的二氧化硫就随之进入体内。
如何防止“中毒”呢?拿到一次性筷子后，要看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式;那些颜色过白的一次性筷子是不可信的;还可以闻一下筷子的气味，如果有酸酸的硫磺味，最好不要使用。用餐时勿将木筷长时间浸泡在热汤或热粥里，因为这样会加速二氧化硫的分解。可以用凉水清洗筷子表面，减少残留的二氧化硫。
彩色吸管花哨未必安全
喝饮料的时候要注意，很多吸管都是用废旧的塑料做成的，对肝脏、肾脏都有损害。
有些无良商家为了掩盖用废塑料制作的吸管的杂色，会给
吸管染色，颜色越鲜艳，安全隐患越大。专家提醒，彩色吸管最好不要用。其原料不排除是用工业塑料，甚至是废塑料再利用的可能。辨别问题吸管可以遵循三个步骤：首先要求看生产包装袋上的信息，生产日期、保质期、生产许可和编号(QS标识)。再辨颜色，五颜六色的尽量别买，颜色深的要特别注意。最后在吸管未接触饮料前要闻一闻有无刺鼻的异味，如有异味，说明肯定是问题吸管。
巧妙鉴别一次性纸杯
一次性纸杯的优劣，可以通过“一看二闻三摸”的方式加以鉴别。
看：除了看包装上的生产企业名称、地址、生产日期等，还要对着光看，如果有蓝光或杂质最好不买;
闻：有无刺鼻气味;
摸：感觉特软的，可能是劣质产品。
提示：在使用一次性纸杯时，最好先用开水烫一下，让纸杯中的有害物质充分挥发。
首先，特色小吃店要以顾客的眼光出发，以顾客的消费理念为知道，顺应市场需求来选择相应的项目进行投资。必须把自己当铸是替顾客采购商店，这样才能设法去了解顾客的需要。因此，了解顾客是开店的第一步。
其次，要想取得更多的利润，加盟商必须以更好的服务，才能获得正常的利润。从正常的利润中，取出部份再投资到事业中去，以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。在经营中，要灵活，要贴心，多听取顾客的意见和建议，以便更好的对开店策略做出相应的改变，让特色小吃店盈利更轻松更方便。
最后，在食品卫生上也要做足功夫，消费者在外面吃东西，
最怕吃到不干净的食品，夏季更是如此。一个能给消费者带来良好卫生印象的特色小吃店，其生意往往会更好。
现在选择经营特色小吃店能走上致富之路，投资者在掌握了以上的经营方法更是能让营业额提升一个档次。还有许多细节的东西就要经营者在开店中自己去摸索寻找经验了。希望这些开店经验信息对您有更多的帮助，让您的特色小吃店日日红火，取得更多的财富!
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篇三:《一次性饭盒生产过程》一次性筷子、纸杯、打包饭盒等，这些既不环保又不卫生的用品是如何一点点吞噬您的健康的？
每天，在中国有众多的人们都在使用一次性筷子、打包饭盒、纸杯等一次性餐具，却茫然不知这些既不环保、又有害健康的餐具如何慢慢地吞噬人们有限的生命，侵蚀体质？《中国经贸聚焦》记者深入浙江苍南、台州、安吉等地调查采访一次性餐具的生产厂家，见证这些餐具的生产过程，解密真相。
一次性筷子是如何“美白”的
有着“中国竹乡”之称的浙江省安吉县，如今已经成为全国小竹筷生产的主要基地，每年向市场提供竹筷180亿双之多，产值3.5亿元以上。安吉县拥有竹筷生产企业500余家，其中仅一个镇占总数的70%。
9月的一天，在安吉县某镇上，1981年出生的陈力与往常一样，他正在自家的筷子作坊内来回不停地踱步，心情不太顺畅。原来，近日天公不作美，连日的阴雨已经浸透了晾在厂外的一批竹筷原料，时间一长，势必将导致它们受潮受损，发霉腐烂，严重影响竹筷的批量产量。
“我们每天能生产上万双一次性竹筷子，多数都是上海的订单。”现场，陈力告诉《中国经贸聚焦》记者，秋冬两季正值竹筷的销售旺季，厂里每天近10个工人连轴转都忙不过来。记者在现场看见，该厂占地面积近100平方米，还饲养多条狼狗看门，一遇到陌生人便发出“嗷嗷”狂吠声，令人不寒而栗。该厂内约有10台机器同时运转，主要负责二次切割工艺，即把约10米长的竹筷原料切割成为日常使用的筷子，然后再通过机器统一打包、为筷子穿上“衣服”。
与陈力一样，在镇上有大小三四十家生产一次性筷子的家庭作坊，通常是夫妻俩雇佣几个外来工人、简单地就搞起了一个生产竹筷的小作坊。“上海是主要的订单大户，主要是一些中小型的餐饮店和农贸市场，供货量较大。”陈力告诉本刊记者，一般他们自己平时也不经常使用一次性竹筷，因为不太卫生，生怕影响健康。
陈力说，其实，这些竹筷的原材料都是从附近的拉丝厂进货的，而在拉丝厂内对每一根的毛坯竹子都有一道特殊的工艺，即在大锅内注入双氧水、硫黄进行蒸煮，反复至沸，这两样化学药品能够让筷子变得更加“美白”和防霉，以扩大销售。屡禁屡败为了进一步证实陈力的话，记者走访了该镇上的多家竹筷生产厂家发现：的确，在竹筷的制作过程中多处都要使用化工原料。该镇上的一位知情人士透露，在竹筷生产过程中，工人使用硫黄熏筷子以便让筷子更白，这是为了防止竹筷发霉，是必不可缺的工艺。然而，工人们使用的硫黄是工业硫黄，属于化工原料，在熏蒸过程中会产生二氧化硫残留。
熏过硫黄之后，再经过对毛坯进行削制，筷子就成型了。当然，为了使筷子手感更光滑，还得进行抛光，但在抛光机里的不光是筷子，还有一块块白色的石蜡。其实，石蜡含有多环芳烃，是石油冶炼过程中的低端产物。就这样，用石蜡抛光之后，筷子就被放进了一个个装过化肥的袋子里等待出厂。
为了方便保存，趁着淡季空闲之时，镇上的一些老板搭建起了烘干房。“安吉的竹子比较好，有韧性，适合做筷子。但是南方的黄梅天不利于竹筷的生产，特别容易发霉。”在镇上，另一位家庭工厂的老板潘实秋告诉本刊记者，在竹筷的制作过程中最担心发生的事情就是发霉，硫黄等化学药水能有效防止成品筷发霉，但这并不是长久之计，一次性筷子的存储位置必须干燥、透风，避免潮湿，这样才能防止变霉。
“一般来说，一次性筷子的有效期是1年。不过，如果没有产生发霉等意外情况的话，那就随便用多久了。”潘实秋指着仓库里一大堆包装好的成品筷、他笑呵呵地说，自己干这一行已经很多年了，生意好的时候，每年能挣近10万元，但受黄梅天等影响，总是损失不少，所以今年夏季咬咬牙盖了一间烘干房，准备今后好好再大干一场。{一次性餐盒的区分}.
关于一次性筷子的保质期，早在2006年，国家质检总局颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》中就有明确规定，筷子的包装袋上应该明确标注“经消毒的一次性餐具最多保质4个月，超过保质期不可再出售或使用”。此外，生产厂家还应向商家提供一次性筷子的检测合格报告，食品监管部门一旦发现过期产品，就要作出相应处罚。然而，记者调查发现，不管是一次性筷子的批发商还是进货者，大部分人都没见过这份检测合格报告，也很少有人检查这些筷子是否过期。“从卫生角度来说，是否影响人体的健康有两个因素：剂量和时间。如果食用有害的食品超过一定的剂量、长时间服用某一种有毒的食物，就会对人体的健康产生不同程度的影响，轻则生病、重则癌变，潜在风险较大。”
对此，复旦大学公共卫生学院教授厉曙光告诉《中国经贸聚焦》记者，按照市场需求，由于成本较低，这种筷子的批发价每双也就几分钱，商家趋之若鹜，存在较大的市场需求，因此存在。但不可否认，这块市场既不属于食药监管辖、也不属于工商管理，明显是政府监管的空白点，到底应该谁来管？没人能回答。
上海海洋大学食品学院教授、东方学者王永杰的观点则很鲜明：坚决不能用。他曾在德国留学多年，并坚决提倡使用多次性筷子。“为了防霉防潮，一次性筷子都使用硫黄、双氧水浸泡，存在大量的潜在致癌物质”。王永杰又反问记者：“你想想，这种化学药剂都能杀死霉菌，对人体健康难道没有伤害吗？”与此同时，多数专家认为，霉菌是增加致癌风险的因素之一，并且在潮湿的环境中容易繁殖，而黄曲霉素被广泛认定可诱发肝癌，如果消费者多次使用霉变的筷子，确实存在一定的危险。关于一次性饭盒
1、成分：聚苯乙烯，2、乙烯等高分子化合物。
特点：难以降解
3、危害：
（1）一次性饭盒被随意抛弃首先给城市带来的是环境景观上的“视觉污染”。小组成员曾目睹水运工人到苏州河上打捞漂浮垃圾，（2）发现数量最多的便是一次性饭盒，（3）重量轻，（4）体积大，（5）打捞困难。可以说，（6）以一次性饭盒为主的“白色污染”对城市景观的破坏力将大大超过其它污染源。
（7）从深层次来看，（8）一次性饭盒对环境的危害则是人们肉眼所难以觉察的。由于废旧塑料进入自然环境后难以降解，（9）长期存在的废旧塑料将对土壤产生极大的破坏力。其混入土用将阻绝农作物和植（10）物吸收养分和水分；抛弃在陆地或水体中，（11）被动物吞食后又将导致死亡；若被填埋，（12）将直接占用土地，（13）且100年内难以降解，
（14）影响土质结构；若被焚烧，（15）则会产生有害气体，（16）污染大气
现阶段，每天产生的184万只一次性饭盒大多还只能混在其它垃圾中，通过填埋的方式处理。这些不能降解的塑料终究会越积越多，人们赖以生存的环境将会被越来越多的废旧塑料所占领——一次性饭盒的改进刻不容缓。
1、环保饭盒本身的原因：
根据以上资料，我们总结出环保饭盒的几大公同缺点：
1、成本偏高，2、因此市场售价要比非环保饭盒高出40%-50%。这恐怕是环保饭盒不3、受多数餐饮业业主青睐的关键。
4、韧性、硬度不5、如非环保饭盒。不6、宜乘放较烫的液体食品，7、如汤类。适用范围相对较小，8、这一点也使顾客不9、能满意。
2、执法和处罚力度不够：有不少企业和饮食店抱着抓到了倒霉，抓不到就赚的心理违法犯纪。即使被抓到了，处罚的充其量也只是罚罚款——少则几百元，多则几千元。因此非环保饭盒的勒令不能有效地执行。相比较跨国企业这类管理力度很强，也极为严格，如肯德基、麦当劳等无一例外地用了纸制饭盒。相形见拙，我们的执法和处罚力度不强，管理人员不多，管理制度不完善，使人有空子可钻。2、市民环保意识不3、够强
4、宣传力度不够
白色饭盒产生的危害
阶段
有关成份
造成的危害
生产
以氟里昂作为发泡剂，制作原料是聚苯乙烯
氟里昂是消耗臭氧层物质，使大气产生臭氧空洞。聚苯乙烯是一种致癌的物，质，会造成生殖机能失常
使用
在使用过程中，当温度超过65。C时，会产生一些毒素和二恶英，二恶英是一种有毒的含氯化合物
二恶英是世界上已知有毒化合物中毒性最强的，致癌性极强，能够引起严重的皮肤病和伤及胎儿，还有可能造成男性雌性化。
处理
一般采用焚烧、埋掉、扔掉的方法，也用可降解饭盒
用埋掉方式，白色饭盒在环境中200年左右才会降解，还会妨碍植物根系生长，还可能污染地下水。扔掉，则提供了蚊子、苍蝇和细菌生存繁殖的温床。用可降解饭盒是一种有效方法，但其分解不彻底，还存在一些危害。
一次性发泡饭盒是将废料溶化后打成颗粒，回收后再次制作而成。
荧光漂白
篇四:《一次性饭盒到底有哪些毒》一次性饭盒到底有哪些毒？
对常见的一次性塑料饭盒进行实验，遇乙酸乙酯后，饭盒竟瞬间溶化。专家指出，烹饪中的料酒和醋，生成的产物是乙酸乙酯，盛到一次性塑料饭盒后，饭盒的塑料会迁移到食物中被吞入人体。
质疑打包的饭盒变得有点软
近来，一个打包的饭盒让市民单先生颇有些"心里不舒服"。事情发生在5月12日，当天单先生在一家酒店请朋友吃饭，照例将没有吃完的饭菜打包带回家。打包用的饭盒是酒店免费提供的，一向讲究的单先生还特别留意了一番，"饭盒是一次性塑料饭盒，当时还闪过怀疑的念头，不过摸着饭盒还算厚实，上面还写着'环保饭盒'，就同意用它打包了。"
单先生带着打包的四盒菜回了家，第二天午饭时间，他意外发现，一次性塑料饭盒的底部变得有点软，与打包前的厚实手感完全不一样，这让单先生十分疑惑。"按说饭盒是塑料的，又不是纸盒，不可能菜汤一泡就变软了，而且饭菜倒出来对着光线一看，好像还变薄了。"
单先生上网查了资料，意外发现很多网友都遇到过类似的情形，"一次性塑料饭盒遇油溶化"、"一次性饭盒遇醋溶化"、"常用一次性塑料饭盒致癌"、"打包引发食物中毒"等说法令他越想越后怕："要是塑料饭盒真能溶解到饭菜里，那吃盒饭不就等于是吃饭盒吗？"
调查
"三无"塑料饭盒充斥市场
连日来，有记者调查岛城餐饮行业发现，无论是盒饭、快餐还是打包、外带，一次性塑料饭盒十分常用，而且样子五花八门，有透明的，有不透明的，有说是"环保饭盒"，还有的说是"可降解饭盒"。据餐饮酒店透露，这些一次性塑料饭盒，多是从抚顺路批发市场批发进购。
释惑
塑料饭盒变软可能是被溶解
一次性塑料饭盒究竟为啥会变软呢？专家初步推断是：塑料饭盒可能遇到了溶解性有机物。
什么物质能够溶解塑料饭盒呢？山东出入境检验检疫局检测中心的教授王建华介绍，
"PP"指的是聚丙烯塑料，"PS"指的是聚苯乙烯系塑料，发泡塑料则是聚苯乙烯、聚氨酯、聚氯乙烯、聚乙烯等多种成分。"这些都属于高分子有机物，如果发生溶解、溶消、迁移等，肯定是遇到了有机溶液。一般饭菜烹饪中可能有的有机物，除了油脂，就是乙酸乙酯了。"
披露烹饪中料酒和醋形成乙酸乙酯
"在烹饪中，常用的料酒和醋形成的产物，就是乙酸乙酯。"中国海洋大学化学化工学院教授、博士生导师王佳指出，料酒、酒的主要成分是乙醇，醋的主要成分是醋酸，乙醇和醋酸反应后生成乙酸乙酯，乙酸乙酯又称"醋酸乙酯"。
"平常做菜做饭，都会加些料酒加些醋，让饭菜闻起来很香，这个香就是乙酸乙酯的作用。"王教授称，乙酸乙酯是有机物，可以破坏PS、PP等高分子材料的苯环，达到溶解、消解。"毫无疑问，只要有乙酸乙酯，只要遇到可被溶解的饭盒，肯定会发生局部反应，使塑料中的物质迁移、转移到食物中，再随着食物进入到人体。"王教授表示。
另有化学专家担忧指出，有机物构成复杂，廉价的一次性塑料饭盒中成分也不清楚，一旦与乙酸乙酯、油脂等接触，还可能衍生出其他物质，对人体危害更大。
实验
乙酸乙酯一倒，饭盒瞬间溶化{一次性餐盒的区分}.
市场两种最常见的饭盒，一种是透明的"PS"饭盒，一种是不透明的"PP"饭盒。还有一种没有任何标志的白色塑料碗。发泡塑料的饭盒，早些年曾经盛行。用PS饭盒、PP饭盒、塑料碗、发泡塑料与"乙酸乙酯"溶剂接触后究竟会发生什么反应？
PS饭盒：将一小勺乙酸乙酯溶剂倒入PS一次性塑料透明饭盒中，惊人的一幕发生了：乙酸乙酯溶液刚刚接触到饭盒，液体顿时泛起白色泡沫，并发出"嘶嘶"的声音，饭盒的底部瞬间消失，乙酸乙酯液体流淌到地上，溶液中还有少许白色絮状物，2秒钟后，絮状物也完全溶化消失。
发泡塑料：将乙酸乙酯溶剂滴在发泡塑料板上，只小小的一滴，发泡塑料板上立刻"烧"出了一个大窟窿，3cm厚的塑料板转眼就被"烧"穿，并且窟窿继续扩大，塑料板严重萎缩，与溶剂发生剧烈反应，冒出大量气泡。2秒钟后，发泡塑料板只残存一点边角。
PP饭盒：PP一次性塑料饭盒遇到乙酸乙酯后，发生的反应并不剧烈，但约40分钟后，原本挺括、厚实的饭盒底部变得十分绵软，而且有明显的物理曲度。无标识一次性塑料碗在2小时后底部变软，出现了物理曲度。
之前还好端端的一次性塑料饭盒，一遇到乙酸乙酯溶剂，瞬间就变得面目全非，实验过程真可以用"触目惊心"来形容。中国海洋大学化学化工学院教授、博士生导师王佳表示，在日常烹饪中，所用的料酒和醋用量不多，产生的乙酸乙酯浓度有限，不会像纯度的乙酸乙酯溶剂那样明显地、剧烈地把塑料饭盒溶解、消解掉，但"如果是饭盒能溶于乙酸乙酯，那
肯定不满足饭盒的使用标准了。"
篇五:《一次性饭盒到底有哪些毒》一次性饭盒到底有哪些毒？
对常见的一次性塑料饭盒进行实验，遇乙酸乙酯后，饭盒竟瞬间溶化。专家指出，烹饪中的料酒和醋，生成的产物是乙酸乙酯，盛到一次性塑料饭盒后，饭盒的塑料会迁移到食物中被吞入人体。
质疑打包的饭盒变得有点软
近来，一个打包的饭盒让市民单先生颇有些"心里不舒服"。事情发生在5月12日，当天单先生在一家酒店请朋友吃饭，照例将没有吃完的饭菜打包带回家。打包用的饭盒是酒店免费提供的，一向讲究的单先生还特别留意了一番，"饭盒是一次性塑料饭盒，当时还闪过怀疑的念头，不过摸着饭盒还算厚实，上面还写着'环保饭盒'，就同意用它打包了。"
单先生带着打包的四盒菜回了家，第二天午饭时间，他意外发现，一次性塑料饭盒的底部变得有点软，与打包前的厚实手感完全不一样，这让单先生十分疑惑。"按说饭盒是塑料的，又不是纸盒，不可能菜汤一泡就变软了，而且饭菜倒出来对着光线一看，好像还变薄了。"
单先生上网查了资料，意外发现很多网友都遇到过类似的情形，"一次性塑料饭盒遇油溶化"、"一次性饭盒遇醋溶化"、"常用一次性塑料饭盒致癌"、"打包引发食物中毒"等说法令他越想越后怕："要是塑料饭盒真能溶解到饭菜里，那吃盒饭不就等于是吃饭盒吗？"
调查
"三无"塑料饭盒充斥市场
连日来，有记者调查岛城餐饮行业发现，无论是盒饭、快餐还是打包、外带，一次性塑料饭盒十分常用，而且样子五花八门，有透明的，有不透明的，有说是"环保饭盒"，还有的说是"可降解饭盒"。据餐饮酒店透露，这些一次性塑料饭盒，多是从抚顺路批发市场批发进购。
释惑
塑料饭盒变软可能是被溶解
一次性塑料饭盒究竟为啥会变软呢？专家初步推断是：塑料饭盒可能遇到了溶解性有机物。
什么物质能够溶解塑料饭盒呢？山东出入境检验检疫局检测中心的教授王建华介绍，
"PP"指的是聚丙烯塑料，"PS"指的是聚苯乙烯系塑料，发泡塑料则是聚苯乙烯、聚氨酯、聚氯乙烯、聚乙烯等多种成分。"这些都属于高分子有机物，如果发生溶解、溶消、迁移等，肯定是遇到了有机溶液。一般饭菜烹饪中可能有的有机物，除了油脂，就是乙酸乙酯了。"
披露烹饪中料酒和醋形成乙酸乙酯
"在烹饪中，常用的料酒和醋形成的产物，就是乙酸乙酯。"中国海洋大学化学化工学院教授、博士生导师王佳指出，料酒、酒的主要成分是乙醇，醋的主要成分是醋酸，乙醇和醋酸反应后生成乙酸乙酯，乙酸乙酯又称"醋酸乙酯"。
"平常做菜做饭，都会加些料酒加些醋，让饭菜闻起来很香，这个香就是乙酸乙酯的作用。"王教授称，乙酸乙酯是有机物，可以破坏PS、PP等高分子材料的苯环，达到溶解、消解。"毫无疑问，只要有乙酸乙酯，只要遇到可被溶解的饭盒，肯定会发生局部反应，使塑料中的物质迁移、转移到食物中，再随着食物进入到人体。"王教授表示。
另有化学专家担忧指出，有机物构成复杂，廉价的一次性塑料饭盒中成分也不清楚，一旦与乙酸乙酯、油脂等接触，还可能衍生出其他物质，对人体危害更大。
实验
乙酸乙酯一倒，饭盒瞬间溶化
市场两种最常见的饭盒，一种是透明的"PS"饭盒，一种是不透明的"PP"饭盒。还有一种没有任何标志的白色塑料碗。发泡塑料的饭盒，早些年曾经盛行。用PS饭盒、PP饭盒、塑料碗、发泡塑料与"乙酸乙酯"溶剂接触后究竟会发生什么反应？
PS饭盒：将一小勺乙酸乙酯溶剂倒入PS一次性塑料透明饭盒中，惊人的一幕发生了：乙酸乙酯溶液刚刚接触到饭盒，液体顿时泛起白色泡沫，并发出"嘶嘶"的声音，饭盒的底部瞬间消失，乙酸乙酯液体流淌到地上，溶液中还有少许白色絮状物，2秒钟后，絮状物也完全溶化消失。
发泡塑料：将乙酸乙酯溶剂滴在发泡塑料板上，只小小的一滴，发泡塑料板上立刻"烧"出了一个大窟窿，3cm厚的塑料板转眼就被"烧"穿，并且窟窿继续扩大，塑料板严重萎缩，与溶剂发生剧烈反应，冒出大量气泡。2秒钟后，发泡塑料板只残存一点边角。
PP饭盒：PP一次性塑料饭盒遇到乙酸乙酯后，发生的反应并不剧烈，但约40分钟后，原本挺括、厚实的饭盒底部变得十分绵软，而且有明显的物理曲度。无标识一次性塑料碗在2小时后底部变软，出现了物理曲度。
之前还好端端的一次性塑料饭盒，一遇到乙酸乙酯溶剂，瞬间就变得面目全非，实验过程真可以用"触目惊心"来形容。中国海洋大学化学化工学院教授、博士生导师王佳表示，在日常烹饪中，所用的料酒和醋用量不多，产生的乙酸乙酯浓度有限，不会像纯度的乙酸乙酯溶剂那样明显地、剧烈地把塑料饭盒溶解、消解掉，但"如果是饭盒能溶于乙酸乙酯，那
肯定不满足饭盒的使用标准了。"
篇六:《关于一次性餐盒的调研活动策划书(完整版,含调研报告)》{一次性餐盒的区分}.公益环保创意大赛之
关于一次性餐盒调研活动
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项目策划书
目录
前言...........................................3
一、项目背景...................................3
二、项目目的...................................4{一次性餐盒的区分}.
三、项目简介...................................5
1、项目主要内容................................5
2、项目开展形式................................5
3、项目宣传方案................................6
四、项目预期效果...............................7