绪言 化学 人类进步的阶梯
详细内容
教学目标概览
（一）知识目标了解化学发展简史及化学与工农业生产和日常生活的关系。深刻理解“化学――人类进步的关键”这句话的含义。（二）能力目标掌握学习化学的正确方法（三）情感目标明确在高中阶段为什么要继续学习化学，激发学生学习化学的兴趣，学好高中化学。通过了解我国在化学方面的成就，培养学生的爱国主义和献身科学的精神。重点与难点：指导学习方法，理解化学是人类进步的关键，调动学习化学的积极性。教学方法：演讲法、讨论法教学过程：[引言] 在初中，我们已经知道了化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学，初步了解化学与生活有着密切的联系。除此以外，还有许多领域与化学有关。高中，化学仍是一门必修课。“化学――人类进步的关键”这句话引自美国著名化学家、诺贝尔化学奖获得者西博格教授的一次讲话。也许我们对这句话的含意还知之甚少，相信学完本节课后一定会同意西博格教授的观点，对化学有一个全新的认识。[提问]请同学们想想古代化学在生活中的作用？（教师引导）如：湿法冶铜、酿造制酒、火的应用、火药、炸药等。[提问]请同学们结合你身边的化学，谈谈化学在现实生活中的作用？（教师引导）如：学生用具、洗衣粉、球鞋等。[提问]现代生活中的化学有哪些主要方面呢？[投影]运用纳米技术拍出的照片。[讲解]照片上的两个字是在硅晶体表面，通过操纵硅原子“写出”的。“中国”两个字“笔画”的宽度约两纳米（1 nm=1×10－9 m），这是目前世界上最小的汉字，说明人类已进入操纵原子的时代，目前只有中国等少数国家掌握。我们应该为此感到自豪。[过渡]化学在人类进步的历史上发挥了非常重要的作用。请同学们阅读教材2-3页内容，归纳化学的发展史。[板书] 一、化学的发展史[板书] 实用技术――――→近代化学――→现代化学（冶金、火药、造纸、酿造） （原子―分子论） （物质结构理论）[板书] 二、我国在化学的发展史上的成就[填空] 请同学们填空：我国在化学的发展史上的成就（1）我国在实用技术方面的成就主要有 、 、 、 、 等。（2）在医学巨箸 中，记载了许多的化学鉴定的试验方法。（3）1965年，我国科学工作者在世界上第一次用化学方法合成了具有化学活性的蛋白质是 。1981年，我国科学工作者又在世界上首次用人工方法合成了一种与天然分子相同化学结构和完整生物活性的 。[讲解]早期的化学只是一门实用技术，在这一方面我国走在世界的前列。冶金、造纸、火药等在世界上发明和应用都较早。我国的烧瓷技术世界闻名。精美的青铜制品（见彩图）世上罕见，以上这些科学技术在世界人类的进步中发挥了重要的作用。在对药物化学和冶金化学的广泛探究之下，产生了原子-分子学说，使化学从实用技术跨入了科学之门。在这一理论的指导下，人们发现了大量元素，同时揭示了物质世界的根本性规律――元素周期律。现代物质结构理论的建立，使物质世界的秘密进一步揭开，合成物质大量出现。请同学们看课本牛胰岛素结晶、叶绿素结构式。化学理论的发展促进了合成化学的发展。化学与其他学科之间的渗透，促进了材料、能源等科学的发展。人类很早就开始使用材料。[板书]三、化学与人类社会发展的关系1、化学与材料