1.1化学给我们带来什么（第1课时）学案

详细内容

第1章 第一节 化学给我们带来什么（第1课时）
【学习目标】1、认识学习、研究化学的意义；
2、认识碳酸氢铵的性质
3、知道碳酸氢铵受热后减少的原因及贮存的注意事项。
【学习重点】1、通过碳酸氢铵受热分解实验知道化学能帮助我们正确认识物质。
【学习难点】1. 从碳酸氢铵受热分解实验总结出碳酸氢铵存贮注意事 项；
2．让学生初步认识到性质、用途及保存等方面的关系
【学习过程】
一、 回顾、预习与交流
1、学习和研究化学可以帮助我们正确地 ，合理地 ，
高效地 。
2、思考下列说法是否正确：
点石成金 （ ） 水能变成油 （ ）
发功使铝变成金（ ） 抽烟有利于头脑清醒（ ）
用铁锅比铝锅炒菜对人体好（ ） 化肥使用越多越好 （ ）
农药不能用 （ ） 煤气燃烧时火越红越好（ ）
在牛奶中添加三聚氰胺有利于儿童身体健康 （ ）
【思考与交流】
二、合作、研讨与点拨
（一）化学帮助我们正确认识物质
1、正确认识碳酸氢铵
活动一、碳酸氢铵的溶解
①碳酸氢铵是 色 状固体，将少量的碳酸氢铵固体放入足量的水中并用玻璃棒搅拌，现象是
，说明碳酸氢铵 溶于水。
活动二 、碳酸氢铵的加热②
②如右图取少量的碳酸氢铵固体放入蒸发皿中并用酒精灯加热，
可观察到的现象 。
说明碳酸氢铵 易分解。
结论：碳酸氢铵减少的原因是
总结：通过以上活动你对碳酸氢铵的认识是
，你认为碳酸氢铵应_______________保存。
活动三、碳酸氢铵的加热③
③若用如右图所示的装置加热碳酸氢铵，可以观察到的
实验现象是
。
（提示：CO2能使澄清石灰水变浑浊）
思考1：碳酸氢铵受热分解生成物有哪些？

思考2：实验结束时，应该先将导管从烧杯中取出，还是先熄灭酒精灯？为什么？

小结：加热碳酸氢铵的文字表达式为
提示：表达式就是哪些反应物在什么条件下反应生成哪些产物，物质间用“+”号连接，读作“和”；反应和生成物间用“=”号或“→ ”，读作“生成”，并在上面写上反应条件。
三、总结、反思与提升
1、日常生活中，物质的保存也有学问。请你仿照下例说出物质贮存的一些注意事项。
例：受热易分解的物质应放在阴凉的地方
___________________ ；
。
2、符号表达式：
加热碳酸氢铵的符号表达式：
（提示：将文字表达式中的物质的中文名改成对应的物质的化学式（化学符号）就成了符号表达式）
四、自检、反馈与巩固
【课堂反馈】
1． 上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”，其根本目的是要营造一个环境优美、人与人和谐、人与自然和谐的新型城市，最重要的是要推崇“绿色生活的理念”。下列做法不符合这一主题的是（ ）
A．使用新型的“零排放”无污染交通工具，如氢氧燃料电池车
B．对城市生活和生产污水进行净化处理，分级使用
C．使用光降解或生物降解塑料，防止白色污染
D．注意个人卫生，全部使用一次性的木筷和餐盒
2． 某农户将碳酸氢铵化肥堆放在太阳下，发现化肥变少了，你的解释是 。如果请你指导该农户使用碳酸氢铵，你提出的建议是 。
【 课后训练】
1． 下列说法没有科学性错误的是 （ ）
A．本饮料中绝对不含化学物质 B．水可以变成油
C．没有水就没有生命 D．气功可以使铝 变成金
2． “绿色化学“又称“环境无害化学”、“环境友好化学”、“清洁化学”，是21世纪化学发展的方向，下列属于“绿色化学”销毁的是 （ ）
A．泼上汽油焚烧 B．倒入江中
C．碾压粉碎后回收 D．深埋于土壤中
3． 为了保护我市优美环境，促进经济可持续发展，下列做法合理的是①市区禁止燃放烟花爆炸；②电池集中处理；③提倡使用一次 性筷子；④禁止使用塑料制品；⑤禁止使用含磷洗衣粉；⑥禁止农民在田间焚烧农作物秸杆。 （ ）
A．①②③④　　 B．②④⑤⑥　　C．①④⑤⑥　　 D．①②⑤⑥ 　　　
4． 资料：a．二氧化碳使澄清石灰水变浑浊。
b．氨气具有刺激性的臭味,且能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。
如图所示，取少量碳酸氢铵固体粉末装入试管中，在酒精灯上加热并将气体通入澄清石灰水，试回答：
（1）在加热过程中观察到的现象：试管内壁有 ，导管口有 产生，澄 清石灰水变 ，打开橡皮塞可闻到 气味。
（2）根据上述现象可得到结论是 ，
用文字表达式表示 。