dùn guō 燉鍋 燉鍋读音为 dùn,guō。意思是: 拼音dùn guō 注音ㄉㄨㄣˋ ㄍㄨㄛ 繁体 炖锅 近音词、同音词 燉鍋 炖锅 网络百科 炖锅 炖锅就是锅的一种分类,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,工作时,热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物,使炖品营养成份不会因过热而破坏,炖盅盖的优良设计,能有效地防止营养成份的流失。