蝦仁

拼音xiā rén

注音ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

繁体 虾仁

近音词、同音词 下人 吓人 虾仁 霞人 黠人 蝦仁 諕人 　

网络百科

虾仁 （海鲜食品）

虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。

虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。