xiā rén 虾仁 虾仁读音为 xiā,rén。意思是:虾仁[ xiā rén ]⒈ 去头去壳的鲜虾。英shelled fresh shrimps; 拼音xiā rén 注音ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ 繁体 蝦仁 近音词、同音词 下人 吓人 虾仁 霞人 黠人 蝦仁 諕人 词语解释 虾仁[ xiā rén ]⒈ 去头去壳的鲜虾。英shelled fresh shrimps; 引证解释 ⒈ 去头去壳的鲜虾肉。例如:清炒虾仁。 网络百科 虾仁 (海鲜食品)虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。