词典 名词

蔬果的意思

shū guǒ

蔬果

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词语解释

蔬果[ shū guǒ ]

⒈  蔬菜水果

喜爱蔬果的消费者,在夏季最有口福。

vegetable and fruit;

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引证解释

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网络百科

蔬果

  • 蔬果,泛指蔬菜和水果。蔬果是中国国居民膳食中食物构成的主要组成部分,它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维,含蛋白质和脂肪很少。由于蔬果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分,人们可以烹调出口味各异,花样繁多的佳肴,对增加食欲,促进消化具有重要意义。
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