拼音ròu yuán
注音ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ
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肉圓
近音词、同音词
柔远 柔愿 柔遠 肉圆 肉圓 蝚蝯
词语解释
肉圆[ ròu yuán ]
⒈ 即肉丸子。
引证解释
⒈ 即肉丸子。 《金瓶梅词话》第九八回：“第二日起来得迟，约饭时纔起来。参见“肉丸子”。
引王六儿 安排些鷄子肉圆子，做了个头脑，与他扶头。”
《官场现形记》第一回：“﹝ 王孝廉 ﹞筷子上夹了一个肉圆，也不往嘴里送，只是睁着两隻眼睛，望着 王乡绅。”
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肉圆
肉圆，在中国大部分地区叫肉圆子，主要的配料是各种家禽的肉。由于肉圆子制作简单，食用方便，所以它是中国地区，乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。
