zhì zì 炙胾 炙胾读音为 zhì,zì。意思是：炙胾[ zhì zì ]⒈ 烤肉。 拼音zhì zì 注音ㄓˋ ㄗˋ 近音词、同音词 之字 侄子 汁子 之子 雉子 稚子 栀子 质子 志子 只字 猘子 制子 支子 制字 枝子 踬字 殖赀 职胾 只自 炙胾 词语解释 炙胾[ zhì zì ]⒈ 烤肉。 网络百科 炙胾 zhì zìㄓㄧˋ ㄗㄧˋ炙胾烤肉。《礼记·曲礼上》“肴之序，徧祭之” 唐 孔颖达 疏：“徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。”《急就篇》卷三：“膹脍炙胾各有形。” 颜师古 注：“炙，谓炙之於火上也。胾，大臠也。”
