拼音wǔ cài
注音ㄨˇ ㄘㄞˋ
近音词、同音词
五彩 五采 五才 五材 舞綵 五菜 舞彩 无猜 吳蔡 無猜 武才 五綵 五裁 物采 吴蔡 武材
词语解释
五菜[ wǔ cài ]
⒈ 五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。
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五菜
中医术语，古代的五菜是指葵、韭、藿、薤、葱。《灵枢·五味》说：“葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛。”《素问·脏气法时论》：“五菜为充。”五菜是从性味的角度列举蔬菜的代表，泛指各种蔬菜。蔬菜种类繁多，现代营养学依食用部分将其分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、瓜菜类、茄果类、菌藻类及杂菜类。
