片冰机蒸发器制冷作用

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片冰机蒸发器为垂直树立的桶装结构由冰刀、是制冰的主要元件。片冰机冰刀、片冰机主轴、洒水盘接水盘在减速机的带动下，逆时针缓慢旋转。水从制冰机蒸发器的进水口进入分水盘，通过洒水管，将水均匀的洒在蒸发器内壁，形成水膜；水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换，温度迅速降低，在蒸发器内壁上形成一层薄冰，在冰刀的挤压下，碎裂成片冰，从落冰口掉进冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流至冷水箱内，片冰机通过冷水循环泵。