细胞中的无机物学案
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第5节 细胞中的无机物
[学习要点]1．水在细胞中的存在形式和作用2．无机盐在细胞中的存在形式和主要作用[教学目标]1、说出水在细胞中的存在形式和作用2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用3、认同细胞是多种元素和化合物构成的生命系统[教学重点] 水和无机盐在细胞中的存在形式和作用[教学难点]水的存在形式，自由水和结合水的区别[教学过程][情境]情境一：细胞中的水图片展示：不同生物体中的含水量表一：同一生物体不同组织、器官的含水量组织器官牙齿骨髓骨骼肌心脏血液质量分数%1022767983表二：人的不同发育阶段的含水量生长发育阶段幼儿成年（女）成年（男）质量分数％77%52%-58%60%-65%思考：上面表格说明了什么？
探究二．血液与心脏含水量相差无几，但两者的形态却截然不同，这是为什么
[自主学习]
一．细胞中的水1．水的含量：细胞内的化合物中，含量最多的是_____，占细胞鲜重的_____。2．水的存在形式：形式定义含量自由水和结合水的关系： _____________________________判断：以下实例中水主要以什么形式存在？（A） 切西瓜时流出的瓜汁水 （B）鸡蛋清里的水（C）新鲜小麦种子晒干时丢失的水？ （D）晒干后的种子烘烤后，试管壁上的水（Ｅ）糨糊中的水 （F）人和动物的体液3．自由水的功能：__________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________二．细胞中的无机盐。 1．无机盐在生物中的含量：_______ 2．无机盐在生物中存在形式：_____（主要）3．无机盐的功能无机盐的生理作用：_______________________________例题1、落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同 （ ）A 相等 B夏季大 C冬季大 D不确定例题2、人的红细胞必须生活在０.９％的氯化钠溶液中，若将红细胞置于于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能，这一事实说明（ ）Ａ是细胞的特性造成的 Ｂ无机盐对于维持细胞形态和功能有重要作用Ｃ无机盐离子容易进出细胞 Ｄ水分子容易进出细胞[课堂讨论]一、细胞中的水问1：组成细胞的水分为哪两类？它们的含量和功能有什么区别？二、细胞中的无机盐问2：有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？植物体缺镁会影响光合作用，为什么？为什么现在有许多食盐都是加碘的？以上事例说明无机盐的生理作用之一：______________________________问3：如生病到医院打掉针输液，你知道用的是多少浓度的生理盐水吗？用高于或低于此浓度可以吗？以上事例说明无机盐的生理作用之二：______________________________无机盐的生理作用的其它功能：________________________________[例题讲解]例题1、落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同 （ ）A 相等 B夏季大 C冬季大 D不确定例题2、人的红细胞必须生活在０.９％的氯化钠溶液中，若将红细胞置于于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能，这一事实说明（ ）Ａ是细胞的特性造成的 Ｂ无机盐对于维持细胞形态和功能有重要作用Ｃ无机盐离子容易进出细胞 Ｄ水分子容易进出细胞[课堂检测]1．下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是 A．细胞内的良好溶剂 B．多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中 C．细胞结构的重要组成部分 D．参加细胞内许多生物化学反应 2．生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值 A．升高 B．下降 C．不变 D．变化与此无关 3．下列对无机盐的作用说法不正确的是 A．是细胞主要组成成分 B．能维持细胞的形态和功能 C．能维持生物体的生命活动 D．能调节生物体的新陈代谢 4．血红蛋白和叶绿素所含的无机盐离子分别是 A．Ca2+和Mg2+ B．Fe2+和Mg2+ C．Na+和Fe3+ D．Ca2+和Na+ ５．夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时 注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的主要目 的依次为 ( ) ①降温 ②维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④消毒 ⑤是细胞 的等渗溶液并有清洁作用 A．①②④ B．③②⑤ C．②③⑤ D．②③④６．马拉松赛进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出
汗而向体外排出了过量的( ) A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素 ７．为验证“镁是植物生活的必需元素”，两位同学进行了设计，下列是实验的 基本思路。请分别指出两个思路能否达到实验目的，为什么？ （1）实验一：取生长状况一致的大豆幼苗，用符合实验要求的容器进行培养。 对照组容器内只盛有蒸馏水，实验组盛有蒸馏水配制的镁盐溶液。两组置于相同 的适宜条件下培养，并对溶液通气，观察比较两组植物的生长发育情况。 （2）实验二：取生长状况一致的大豆幼苗，栽培在盛有砂性土壤的 容器中 （砂性土壤肥力均匀，容器符合实验要求），对照组浇以蒸馏水配制的镁盐溶液， 两组置于相同的适宜条件下培养，观察两组植物的生长情况。 实验一：
实验二： 【课后思考】