夏季补锌多讲究

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夏天是宝宝锌缺乏症的高发季节，高温天热，少食多汗。据统计资料，在夏季就诊的宝宝中，低锌发生率高达60%以上。因此，夏季应多注意补锌。但是其中还有很多被忽略的问题，不妨来了解一下。

一、切忌盲目服用保健品

对于不缺锌的孩子来说，额外补充有可能造成体内锌过量，从而引发代谢紊乱，出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状，并可能损伤大脑神经元，导致记忆力下降。同时，体内锌含量过高，可能会抑制机体对铁和铜的吸收，并引起缺铁性贫血。因此，应在医生的指导下，合理使用补锌的保健品。

二、谨防药物干扰

不少药物可以干扰补锌的结果，如四环素可与锌结合成络合物，维生素C则与锌结合成不溶性复合物，类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时，应尽量避免使用这些药物。

三、食品要精细

夏季补锌以食补为佳，最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。韭菜、竹笋、燕麦等食物里，粗纤维多，麸糖和谷物胚芽含植酸盐多。而粗纤维和植酸盐均可阻碍锌的吸收，故补锌期间的食谱更精细些。

四、莫忘钙与铁

研究表明，补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素，可促进锌的吸收与利用，以加快机体恢复，因为三种元素有协同作用。对于缺锌严重的孩子来讲，还要考虑更周到。