婴儿米粉辅食学问(上)
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Q:新生宝宝米粉的主要成分是什么?一定要吃米粉吗?
A:孩子长到3~5个月时,应该及时科学添加辅食,其中很重要的就是新生宝宝米粉。对添加辅食的宝宝来说,米粉相当于我们成人吃的主粮,它的主要营养成分碳水化合物,是一天需要的主要能量来源。宝宝吃米粉,像大人吃饭一样,是为了消除饥饿,补充能量。需要提醒妈咪们的是,添加新生宝宝米粉的同时,还应坚持母乳或配方奶喂养,两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。
Q:宝宝吃米粉应该吃多长时间?
A:小孩子在出生后前3个月里唾液腺非常少,唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的,如果这个时候就给孩子喂米粉,很不容易消化。所以,在前3个月里,宝宝不宜添加米粉。一般来说,在宝宝4个月时,可以开始为他添加米粉,由少到多,逐量添加。米粉可以吃多长时间,并没有具体规定,等宝宝牙齿长出来,可以吃粥和面条时,就可以不吃米粉了。
Q:市场上营养米粉种类和口味都很多,妈咪如何应对呢?
A:按常规,米粉的分类是按照孩子的月份来分阶段的。
第一阶段是4~6个月的新生宝宝米粉,此阶段的米粉中添加和强化的是蔬菜和水果(有的也会添加一些蛋黄),而不是荤的食物,这样有利于小孩子的消化。
第二阶段是6个月以后,此时新生宝宝米粉里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等,营养谱更为广泛。妈咪选择米粉时,可以按照孩子的月份来选择不同配方的米粉。
当然,除了注意月份,妈咪还可以根据自己宝宝的需要,挑选不同配方的米粉,如交替喂养胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉等,以让宝宝吃得更均衡、更全面一些。
Q:米粉中往往添加许多营养素,有副作用吗?
A:现在市场上很多牌子的新生宝宝米粉,都会添加各种各样孩子容易缺失的维生素和矿物质。
对于市场上比较正规的米粉,妈咪完全可以按照它的说明书指导去喂养,不必担心有什么副作用。但是如果是不合格产品,则可能会添加防腐剂等不利于孩子健康的成分。
Q:进口和国产婴儿米粉的营养价值是否不同?又该如何选择呢?
A:很难说国内的就比国外的产品差。其实,国外的著名品牌虽然各有特点,但只是各自添加的微量营养素稍有差别,总体上还是大同小异。国内的婴儿米粉生产在经过对国外同类产品的学习和技术引进、革新后,已经达到科学配方水平,对于已经通过国家检测标准的合格产品,妈咪可以放心选用。