pān yú 潘魚 潘魚读音为 pān,yú。意思是： 拼音pān yú 注音ㄆㄢ ㄩˊ 繁体 潘鱼 近音词、同音词 番禺 盘盂 盘杅 判语 盘纡 襻舆 盘迂 蟠紆 蟠鬱 潘魚 蟠纡 蟠郁 判語 襻輿 牉育 柈杅 潘輿 潘舆 盤玉 盤迂 网络百科 潘鱼 “潘鱼”是北京同和居饭庄的风味名菜。一说是晚清大官潘祖荫所创制的，潘祖荫是文字学家，他发明这一名菜的做法，据说是从研究文字学上悟出来的。
