龙猪

拼音lóng zhū

注音ㄌㄨㄙˊ ㄓㄨ

繁体 龍豬

近音词、同音词 龍燭 龙竹 龙翥 龙珠 砻铸 笼烛 龙筑 龙烛 礱鑄 龍竹 龍翥 笼竹 龍珠 龍築 籠竹 龙猪 籠燭 龍豬 　

词语解释

龙猪[ lóng zhū ]

⒈  猪的一个品种。产于广东南雄龙王岩。重一二十斤，小耳庳脚细爪。土人腌熏，以竹片绷之，皮薄肉嫩。又产于江西省龙南县。

网络百科

龙猪 （赣州美食）

乳猪噜以米粉，不喂其他饲料，一个月后即用的一种小猪，龙猪是一道大菜，是后来满汉全席的一道主菜，也是客家菜系的杰作。