shàn sī 鳝丝 鳝丝读音为 shàn,sī。意思是：鳝丝[ shàn sī ]⒈ 用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。 拼音shàn sī 注音ㄕㄢˋ ㄙ 繁体 鱔絲 近音词、同音词 山寺 善死 山思 善思 鳝丝 赡私 擅私 鱔絲 贍私 词语解释 鳝丝[ shàn sī ]⒈ 用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。 网络百科 鳝丝 鳝丝是用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》：“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化，如夏季的鳝丝，秋季的蟹黄。”鳝丝可补气益精，适用于肾阳亏虚、阳痿，伴有腰痛、腰膝酸软、畏寒肢冷、面色苍白等症，久服可收意想不到之功效。
