鱼兜子

拼音yú dōu zǐ

注音ㄩˊ ㄉㄡ ㄗˇ

繁体 魚兜子

近音词、同音词 鱼兜子 魚兜子 　

词语解释

鱼兜子[ yú dōu zǐ ]

⒈  见“鱼兜”。

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鱼兜子

“鱼兜子”是将鱼肉加工成鱼仁，配以多种辅料，煸炒成馅，以粉皮包裹成兜，经蒸制而成。成菜软嫩鲜香，若蘸醋食用，风味尤佳。