魚凍

拼音yú dòng

注音ㄩˊ ㄉㄨㄥˋ

繁体 鱼冻

近音词、同音词 御冬 玉蝀 鱼冻 玉洞 愚侗 魚凍 餘凍 余冻 雨凍 雨冻 　

网络百科

鱼冻

鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质， 是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。