汉语大全>汉语词典>馓子的意思
sǎn

馓子

馓子读音为 sǎn,zǐ。意思是:馓子[ sǎn zi ]⒈  一种油炸的面食,细条相连并扭成花样。英oil fried wheaten food;

拼音sǎn zǐ

注音ㄙㄢˇ ㄗˇ

繁体 饊子

近音词、同音词 三字 馓子 三子 散子 三自 伞子 三资 傘子 饊子 三資  

词语解释

馓子[ sǎn zi ]

⒈  一种油炸的面食细条相连并扭成花样。

oil fried wheaten food;

引证解释

⒈  一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子,用面粉制成,细如面条,呈环形栅状。

宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上:“食物中有‘饊子’,又名‘环饼’,或曰即古之‘寒具’也。”
无名氏 《盆儿鬼》第三折:“俺大年日将你帖起,供养了饊子茶食。”
李时珍本草纲目·穀四·寒具》:“寒具,即今饊子也,以糯粉和麵,入少盐,牵索纽捻成环釧之形,油煎食之。”

网络百科

馓子

  • 馓子,一种油炸食品,香脆精美。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶后入口即化。