风羊
风羊读音为 fēng,yáng。意思是:风羊[ fēng yáng ]⒈ 将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做“风羊”。
拼音fēng yáng
注音ㄈㄥ ㄧㄤˊ
繁体 風羊
近音词、同音词 奉養 奉养 凤阳 奉扬 奉央 鳳陽 風羊 风羊 風恙 风恙 丰养 奉揚 奉仰 封羊 逢殃 豐養
词语解释
风羊[ fēng yáng ]
⒈ 将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做“风羊”。
引证解释
⒈ 将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做“风羊”。
引《红楼梦》第五三回:“家汤羊二十个,家风羊二十个。”
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十二月·皇都品汇》:“熊掌驼峰,麋尾酪酥槌乳饼;野猫山雉,地貍虾醢杂风羊。”