雲腿

拼音yún tuǐ

注音ㄩㄣˊ ㄊㄨㄟˇ

繁体 云腿

近音词、同音词 云腿 雲腿 　

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云腿

云腿是一种菜品，是云南省著名特产之一，素以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美，蜚声中外。宣威火腿，因产于宣威市而得名。

云腿特点有营养丰富，肉质滋嫩，油而不腻，香味浓郁，咸香回甜，以及有19种氨基酸、11种维生素、9种微量元素。