zá kuài 雜膾 雜膾读音为 zá,kuài。意思是： 拼音zá kuài 注音ㄗㄚˊ ㄎㄨㄞˋ 繁体 杂脍 近音词、同音词 杂脍 雜膾 网络百科 杂脍 即杂烩《儒林外史》第十五回：“捧上饭来，一大盘稀烂的羊肉，一盘糟鸭，一大碗火腿虾圆杂脍，又是一碗清汤。”《儒林外史》第十七回：“ 景兰江 叫了一卖一钱二分银子的杂脍，两碟小吃。”参见“ 杂烩 ”。
