词典

酢菜的意思

cài

酢菜

成语词典网m.377r.com

词语解释

酢菜[ cù cài ]

⒈  二年生草本植物,芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形,茎膨大成瘤状,可食。用此茎加香料、辣椒等,腌制成副食品,为四川名产之一,现各地均有之。原产尼泊尔,唐代传入我国。通称榨菜。

成语词典网m.377r.com

引证解释

成语词典网m.377r.com