蕹菜

拼音wèng cài

注音ㄨㄥˋ ㄘㄞˋ

近音词、同音词 蕹菜 瓮菜 甕菜 　

词语解释

蕹菜[ wèng cài ]

⒈  一年生草本植物。茎蔓生，中空，叶卵圆形或心脏形，叶柄长，花粉红色或白色，漏斗状，结蒴果，卵形。嫩茎叶可做蔬菜。也叫“空心菜”

英water spinach;

引证解释

⒈  俗称空心菜、藤菜。一年生草本植物，茎蔓生，中空，叶长心脏形，叶柄长，夏秋开花，花白色或淡紫色，形如喇叭，结蒴果，卵形。嫩梢可供食用。

网络百科

蕹菜 （植物）

蕹菜（拉丁文名：Ipomoea aquatica Forsk），是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜，福建称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。

该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。中国中部及南部各省常见栽培，北方比较少，宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，遇霜冻茎、叶枯死。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。除供蔬菜食用外，尚可药用，内服解饮食中毒，外敷治骨折、腹水及无名肿毒。蕹菜也是一种比较好的饲料。