芜菁

拼音wú jīng

注音ㄨˊ ㄐㄧㄥ

繁体 蕪菁

近音词、同音词 武警 五经 无经 悟境 五净 五莖 五茎 吳京 五精 蕪菁 芜菁 无竞 无竟 武经 無競 五旌 物景 武經 五浄 物镜 　

词语解释

芜菁[ wú jīng ]

⒈  二年生草本植物，块根肉质，扁球形或长形，可食。

英turnip;

引证解释

⒈  植物名。又名蔓菁。块根肉质，花黄色。块根可做蔬菜。俗称大头菜。

引《东观汉记·桓帝纪》：“令所伤郡国，皆种芜菁，以助民食。”
唐 韩愈 《感春》诗之二：“黄黄芜菁花，桃李事已退。”
清 曹寅 《戏题西轩草木》诗：“夹路芜菁败素鲜，蔷薇削弱不成妍。”

网络百科

芜菁 （植物）

芜菁是双子叶植物纲、十字花科、芸苔属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，顶裂片或小叶很大，边缘波状或浅裂，上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长角果线形，种子球形，浅黄棕色，3-4月开花，5-6月结果。

芜菁起源中心在地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地。中国各地栽培。

块根熟食或用来泡酸菜，或作饲料。高寒山区用以代粮。

（概述图参考来源：中国自然标本馆）