炸丸子

拼音zhá wán zǐ

注音ㄓㄚˊ ㄨㄢˊ ㄗˇ

近音词、同音词 炸丸子 　

词语解释

炸丸子[ zhá wán zi ]

⒈  在油中炸熟的圆形食品。

英croquette;

引证解释

⒈  在油中炸熟的丸形食品。

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炸丸子

炸丸子是一种小吃，分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙，烹饪简单，老少皆宜。