汤圆

拼音tāng yuán

注音ㄊㄤ ㄩㄢˊ

繁体 湯圓

近音词、同音词 汤元 汤圆 湯元 唐园 湯圓 唐園 糖原 　

词语解释

汤圆[ tāng yuán ]

⒈  糯米粉等做的球形食品，一般有馅儿，煮熟带汤吃。

英boiled rice dumpling; stuffed dumpling made partly or wholly of glutinous rice flour served in soup;

引证解释

⒈  即汤团。有的地方则专指无馅的，用水煮熟加糖吃的糯米粉小团子。参见“汤团”。

引《二十年目睹之怪现状》第五二回：“帝边是一个卖汤圆的担子，那火便是煮汤圆的火。”
沙汀 《困兽记》二五：“太阳已经落土，汤圆担子已经上了街了。”

网络百科

汤圆 （中国传统食品）

汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而，汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。