sǐ miàn 死麵 死麵读音为 sǐ,miàn。意思是: 拼音sǐ miàn 注音ㄙˇ ㄇㄧㄢˋ 繁体 死面 近音词、同音词 丝绵 四面 私面 死面 絲棉 四眠 絲綿 缌免 死麵 緦免 网络百科 死面 死面一般在以面食为主食的地区,称未经发酵的面为死面,相反,对应的发面是经发酵的面。煮制面食一般为死面,另有死面饼、蒸饺等面食。