果酱读音为 guǒ,jiàng。意思是：果酱[ guǒ jiàng ]⒈ 用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品。英jam; marmalade;⒉ 由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品。英jelly;
拼音guǒ jiàng
注音ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ
繁体
果醬
近音词、同音词
过奬 果酱 国将 过江 过奖 過江 國將 果醬 過獎 果将 果將
词语解释
果酱[ guǒ jiàng ]
⒈ 用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品。
英jam; marmalade;
⒉ 由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品。
英jelly;
引证解释
⒈ 亦称“果子酱”。用水果加工制成的糊状食品。
网络百科
果酱 （食物）
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。
