川盐

拼音chuān yán

注音ㄔㄨㄢ ㄧㄢˊ

繁体 川鹽

近音词、同音词 传言 传衍 傳言 串煙 串烟 川岩 串演 串衍 传演 川鹽 川盐 傳衍 川巖 傳演 　

词语解释

川盐[ chuān yán ]

⒈  四川产的井盐。

引证解释

⒈  四川 产的井盐。

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川盐

川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥，是川菜烹调的必须品之一。