原湯

拼音yuán tāng

注音ㄩㄢˊ ㄊㄤ

繁体 原汤

近音词、同音词 辕堂 原汤 原湯 轅堂 　

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原汤

原汤，指熬煮某些食物完成之后直接使用没有再向里面加水的汤。例如煮饺子、面条、馄饨，还有米汤等就是“原汤”。