红薯情
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红薯又名称苕,苕尖、苕梗、苕坨都是我的最爱,也许这就是苕缘吧!
孩童时,正值这个季节牵上我的牛儿带上几个红薯,与伙伴们去山上边放牛边烤红薯。我们顺手捡几块石头搭成"小灶"样,然后伙伴们分头去捡枯树枝,看到红薯在火堆中慢慢熟透,而后散发出那烤红薯的香气,弥漫在山间,诱得垂涎三尺!我们双手捧着滚烫的红薯,小心翼翼地掰开生怕弄掉了香甜的红心肉,享受完这美食后个个都成了可爱的小喵喵啦......
怀儿子时,特喜欢吃红薯,所以朋友们说我生了个"苕儿"。那时候挺着个大肚子在学校上课,家人都不在身边,只有自己照顾自己了。食堂的大姐听我说想吃红薯,她也不辞辛苦从家里挑来一大担红薯,感动啊!蒸熟的红薯配上我在路边摘来的秋辣椒(已被拔起扔在菜园旁的辣椒树上摘的)别有一番风味。感谢大姐对我的照顾,这美味有你的功劳!
前几天,又想吃红薯了,很喜欢吃娟奶奶家铁锅焖的红薯,大而香甜,润滑爽口!于是,给娟娟打电话去她家吃红薯,不料,事出有因没能吃到焖红薯,还好把老人家的"硕果"提了一大袋回,在家独享!
情系红薯,让我结交了至亲至爱的姐妹,这些年来,曾多少次梦回我们在一起生活、一起工作的情景,那时候的我们无忧无虑、憧憬着美好的未来......