喷臂式洗碗机结构
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图所示为喷臂式洗碗机基本结构示意图。与波轮式的比较,它以旋转喷臂代替波轮;排水泵和洗涤泵分别由一独立的电动机驱动;水的进入 与波轮式洗碗机相同,通过电磁阀控制的进水阀进入贮水 槽,再经滤清器过滤网进入管道。水在贮水槽内由洗涤泵 将其压入喷臂内,通过喷臂上的许多喷水孔射到餐具上。
喷臂上的喷水孔有一定的倾斜角,可让水喷向各个角度。 喷臂式洗碗机采用程序控制器进行自动控制,程序控 制器有电动式和电子式两种。电动式程序控制器采用同步 电动机带动一系列凸轮组,每个凸轮推动一组触点,该触点 的通断就控制了某一工作程序的开始或结束;电子式程序 控制器采用电子时间控制器或微电脑。
目前市场上所见的洗碗机多为喷臂式,这种洗碗机功 能全、自动化程度和洗净度高,很受用户欢迎。