微波炉新技术的发展趋势

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(1)球体微波技术。球体微波技术是格兰仕企业（集团）公司在1995年开发研制成功的，经过两年多的摸索和实践，这一技术已日趋成熟，并于1997年公布于世。这项技术已应用于格兰仕微波炉中，其技术水平已处于国际领先地位。
　　传统的微波技术是几个不同相位的束射波通过反射碰撞实现对食品的加热，其均匀性和热效率虽然已达到国际标准，但仍有缺陷。现在格兰仕微波炉球体微波的发射系统是无数个不同相位和不同时间的束射波，构成了球体微波，每一束射波以相当于光速，即每秒30万公里的速度传播，在很小的炉腔内运行，再经过无数次的反射，因此会产生无数个新的、再新的球体微波，这使得微波炉的加热更加均匀，更加迅速，更加省电，热效率更高。目前，山东济南产品质量监督检验所对市场上销售的十几个品牌进行了性能调查，其结果表明：球体微波的热效率是最高的，排名第一。
　　(2)多重防微波泄漏技术。这项技术是格兰仕企业（集团）公司在1996年初与日、意、德、美、法等多国微波技术专家联合研制成功的，它采用了特殊材料，以及特殊门结构、特殊开关系统、特殊的网板孔等。
　　这项专有技术的应用使格兰仕微波炉的微波泄漏量严格控制在每平方厘米0.1毫瓦以下，还不足于一支日光灯管的微波泄漏量。该项技术被国际著名微波炉技术专家称为“微波绿色革命”。微波泄漏一直是消费者最为担心的问题，这一项高新技术的研制成功，使得消费者在使用格兰仕微波炉过程中更无须担心。
　　(3)磁控管延寿技术。微波炉的心脏——磁控管是最关键的元器件之一，它的寿命决定了微波炉的寿命。磁控管延寿技术是格兰仕最新推出的一项新的专有技术，这项技术和“球体微波技术”、“多重防微波泄漏技术”被技术界并称为“格兰仕技术三兄弟”。
　　这项技术的应用大大延长了磁控管的使用寿命，从而使整机的使用性能和寿命都大幅度提高，被誉为“微波炉长命丹”。它使得价格昂贵的进口磁控管寿命比原来的设计有了极大的提高。这几项专有技术的应用使得格兰仕微波炉成为了“高科技微波炉”的代名词。
　　(4)双重（多重）微波技术。目前，微波炉市场上出现许多双重微波、多重微波的产品，有些厂家宣传此种微波能使加热效果更理想，均匀性更好。从技术角度来看，双重微波产品是应该有两个磁控管，多重微波则应有两个以上的磁控管，但是现在市面上销售的双重（多重）微波炉都只有一个磁控管，只是在波导上作了一些处理，改为两个波导口和多个波导口，其性能并没有实质性的突破。微波的工作频率高达2450兆赫，在微波炉的炉腔中以光速运行，通过反射、折射，加上食物转盘的转动，实际上单重微波和双重（多重）微波在加热的均匀性和热效率上并没有本质的区别。在国家技术监督部门屡次的抽检中，双重微波及多重微波的热效率均属一般，并不像有些厂家所宣传的那般神奇。
　　(5)抗菌型微波炉。1997年8月，松下公司推出了新的微波炉系列，名为“清新生活”系列微波炉，该系列微波炉在所采用的涂料或树脂中加入主要成分为银的抗菌物质，在某种程度上改善了微波炉清洁卫生的性能。松下公司之所以推出抗菌型微波炉也有其一定的社会背景，1997年夏天，0157大肠杆菌搞得日本人人心惶惶，再加上有个别中毒事件发生，日本人闻菌色变，各种抗菌产品变得十分畅销。松下公司为了迎合人们的消费心理，就推出了此种抗菌型微波炉。但由于这种微波技术在中国并没有很大的意义，所以一直没有很大的市场。