zá miàn 雜麵 雜麵读音为 zá,miàn。意思是: 拼音zá miàn 注音ㄗㄚˊ ㄇㄧㄢˋ 繁体 杂面 近音词、同音词 杂面 杂麪 雜麵 网络百科 杂面 杂面是一种以绿豆为主料制成的面条,中国民间传统食品。是陕北的特色。 流行比较广泛的主要有两种:牛肉杂面和羊肉杂面。